Bakteri yang terbawa makanan di dapur adalah penyebab dari banyaknya penyakit paling umum di rumah. Kontaminasi silang dari makanan mentah, makanan yang salah penanganan, produk yang tidak dicuci, dan suhu makanan yang tidak tepat semuanya merupakan tempat berkembangbiaknya bakteri.
Talenan, terutama yang terbuat dari kayu, adalah salah satu penyebab paling buruk karena bakteri dapat menempel di potongan kecil dan torehan permukaan. Talenan harus dicuci dengan air sabun yang panas setelah digunakan dan harus ada papan terpisah untuk daging dan sayuran.
Baca Juga: Gotong Royong Bangun Sanitasi untuk Negeri
5. Spons
Saat Anda mencium bau spons busuk, itu adalah bau dari bakteri coliform (salmonella atau e.coli) yang bersembunyi di pori-pori spons. Saat Anda menggunakan spons itu untuk menyeka meja dapur, Anda menyebarkan lapisan halus bakteri itu ke seluruh permukaan.
Menekan spons di dalam microwave selama beberapa menit tidak akan berhasil. Spons harus dibersihkan dengan disinfektan, dan dalam air mendidih agar benar-benar bersih. Yang terbaik adalah menggantinya setiap beberapa minggu.
6. Tas Belanja yang Dapat Digunakan Kembali
Tas belanjaan yang dapat digunakan kembali sangat bagus untuk lingkungan, tetapi dapat membahayakan kesehatan keluarga Anda. Setiap kali Anda memuat barang belanjaan, bakteri dari bungkus daging yang bocor, produk yang tidak dicuci, dan bungkusan kotor lainnya masuk ke dalam kantong belanja.
Sesampainya di rumah, tas-tas tersebut dikosongkan dan kemudian sering disimpan di bagasi mobil yang panas hingga perjalanan belanja berikutnya. Suhu panas mendorong pertumbuhan bakteri yang tertinggal di dalam kantong.
Penting untuk mencuci kantong yang digunakan untuk daging, sayuran, dan makanan mentah setelah digunakan. Sebaiknya tentukan satu kantong untuk produk pembersih kimia apa pun untuk mencegah kontaminasi silang yang tidak disengaja.
Baca Juga: Kebersihan Diri Dan Lingkungan Adalah Aspek Utama Dalam Keimanan Islam
7. Mainan Hewan Peliharaan dan Mangkuk Makanan
Sebagai pemelihara hewan di rumah, tentu ingin menjamin agar hewan tersebut juga dapat sehat sama seperti Anda. Karenanya hewan peliharaan juga menggunakan alat-alat seperti tempat makan dan mainan.
Nah sebagian besar dari kita pasti mencuci piring setelah digunakan untuk mencegah bakteri tumbuh di peralatan dan membuat kita sakit. Lalu apakah Anda melakukan hal yang sama untuk hewan peliharaan?
Mangkuk hewan peliharaan bisa jadi tempat berkembang biak bakteri yang berasal dari mulut hewan dan sisa makanan. Karenanya Anda harus mencuci mangkuk hewan itu dengan air panas dan sabun.
8. Dompet atau Ransel
Anda pasti sering menggunakan dompet dan terutama ketika berpergian, atau berbelanja. Selanjutnya ketika Anda sampai di rumah, kedua barang ini biasa tergeletak di kasur, lemari atau di sudut-sudut lainnya.
Padahal, dompet dan ransel juga biasa menyimpan kotoran dan bakteri. Kedua barang itu sangat rentan menyebarkan bakteri dan kuman pada bagian ruang atau barang lain di rumah Anda. Rutinlah untuk membersihkan dompet dan ransel Anda, cuci, sikat atau dilap secara sederhana dengan cairan disinfektan.
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.