JAKARTA, KOMPAS TV - Jahe dan sereh adalah dua bahan alami yang memiliki beragam manfaat dan biasa digunakan sebagai bahan masakan di seluruh Indonesia.
Jahe dan sereh dapat dikonsumsi dengan bermacam-macam cara, salah satunya adalah dengan mengonsumsi air rebusannya.
Namun, siapa yang menyangka bahwa rebusan jahe dan sereh dapat memberikan beragam manfaat kesehatan yang luar biasa?
Dikutip dari Kontan.co.id, berikut adalah manfaat air rebusan sereh, jahe, dan gula merah untuk kesehatan tubuh.
Air rebusan sereh dan jahe mengandung antioksidan yang kuat. Antioksidan adalah senyawa yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Radikal bebas adalah senyawa yang dapat menyebabkan berbagai penyakit berbahaya, seperti penyakit jantung, kanker, Alzheimer, dan Parkinson.
Dengan mengonsumsi air rebusan ini secara rutin, dipercaya dapat membantu tubuh melawan paparan radikal bebas.
Sereh dan jahe dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh, karena keduanya memiliki sifat antiinflamasi yang kuat. Peradangan sering kali terjadi sebagai respons terhadap infeksi bakteri, pola makan yang kurang sehat, atau alergi.
Baik jahe maupun sereh telah terbukti dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida dalam tubuh.
Kolesterol tinggi adalah faktor risiko utama untuk penyakit jantung. Dengan menjaga kadar kolesterol dalam batas normal, kamu dapat mengurangi risiko penyakit jantung yang serius.
Namun, perlu diingat bahwa untuk mencapai manfaat ini secara maksimal, penting juga untuk menjaga pola makan yang sehat.
Baca Juga: 4 Manfaat Air Rebusan Daun Jeruk Purut untuk Kesehatan, Salah Satunya Menyehatkan Rambut
Air rebusan sereh dapat menjadi pilihan yang bagus untuk menenangkan pikiran setelah hari yang panjang, serta membantu menenangkan penderita yang mengalami gangguan kecemasan.
Hal ini dikarenakan kandungan sereh memiliki kemampuan untuk meredakan kecemasan dan menenangkan sistem saraf.
Jahe dengan sifat pengatur gula darahnya dipercaya dapat membantu menyeimbangkan kadar gula darah dalam tubuh. Hal ini tentu menjadi berita baik bagi individu yang memiliki diabetes atau berisiko mengembangkan kondisi tersebut.
Sereh dikenal memiliki sifat antimikroba yang dapat melindungi tubuh dari berbagai infeksi. Hal ini menjadi berita baik, terutama bagi individu dengan sistem kekebalan yang melemah, seperti penderita HIV.
Sereh telah digunakan secara tradisional untuk membantu mengurangi risiko infeksi jamur mulut yang sering terjadi pada orang dengan gangguan kekebalan.
Sumber : Kontan.co.id
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.