Seringkali Dibuang, Cangkang Telur Ternyata Juga Bisa Dijadikan Bahan Makanan

KOMPAS.TV - Telur merupakan satu di antara makanan yang paling banyak dikonsumsi orang.

Sebab, selain bergizi tinggi, telur juga kaya akan mineral, kalsium dan protein. 

Telur juga termasuk makanan yang sering digunakan sebagai bahan makanan di seluruh dunia.

Hal ini membuat cara memasak telur antar satu orang dengan orang lainnya sama yakni dengan memecahkan telur, membuka dan mengocok telur nya (jika ingin membuat omelette/telurdadar), mengupas cangkangnya (jika ingin membuat telur rebus) dan setelah itu dibuang.  

Tapi, tahukah kamu jika cangkang telur juga bisa diolah menjadi bahan makanan? 

Bahkan, dilansir dari Medical News Today Selasa (20/8/19), penelitian dari University of Massachusetts Lowel menemukan jika kulit telur menjadi sangat berguna di masa depan. 

Pasalnya, cangkang yang sering dibuang ini mengandung kalsium karbonat dan zat yang sangat penting untuk kesehatan tulang. 

Yuk, simak cara mengolah cangkang telur untuk dijadikan bahan makanan dalam tayangan berikut ini!