5 Daftar Makanan yang Dapat Mempercepat Penuaan Dini

JAKARTA, KOMPAS.TV- Memiliki kulit wajah yang awet muda dan sehat merupakan dambaan setiap orang. Namun, seiring bertambahnya usia, tanda-tanda penuaan seperti kerutan, garis halus, dan flek hitam mulai muncul. 

Salah satu penyebab utama percepatan penuaan adalah pola makan yang tidak sehat. Pasalnya, pola makan yang tidak sehat dapat memengaruhi kesehatan kulit, memperburuk kondisi sel-sel tubuh, dan meningkatkan peradangan, yang semuanya berkontribusi pada munculnya tanda-tanda penuaan lebih cepat.

Melansir laman Healthline, berikut daftar makanan yang dapat mempercepat penuaan dini. 

Baca Juga: 5 Manfaat Panthenol untuk Kulit Wajah, Perbaiki Skin Barrier dan Anti Penuaan

Daftar makanan dapat mempercepat penuaan dini

1. Daging merah

Daging merah menjadi salah satu makanan yang dapat mempercepat penuaan dini. Meski daging merah merupakan sumber protein hewani yang baik, namun jika dikonsumsi secara berlebihan dapat meningkatkan radikal bebas dalam tubuh.

Radikal bebas adalah molekul berbahaya yang dapat memicu stres oksidatif, proses yang bisa merusak sel dan jaringan dalam tubuh. Kerusakan ini juga bisa memengaruhi kemampuan kulit untuk melindungi diri dan menghasilkan kolagen.

2. Makanan tinggi lemak trans

Selain meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL), makanan yang mengandung lemak trans juga memicu peradangan dalam tubuh. Peradangan ini dapat berdampak buruk pada kulit, menyebabkan masalah seperti jerawat, penuaan dini, bahkan kulit yang lebih kusam dan kering.

Selain itu, lemak trans juga dapat merusak lapisan pelindung kulit yang membuatnya lebih rentan terhadap iritasi dan kerusakan dari lingkungan.

3. Makanan tinggi gula

Makanan tinggi gula juga dapat mempercepat penuaan dini. Gula tambahan dapat mempercepat proses penuaan dini. 

Hal ini terjadi karena gula berlebih dalam tubuh dapat menyebabkan proses yang disebut glikasi. Glikasi terjadi ketika gula berlebih berikatan dengan protein dalam tubuh, termasuk kolagen dan elastin yang berperan penting dalam menjaga kekencangan dan elastisitas kulit. 

Proses ini menghasilkan produk akhir glikasi maju (AGEs), yang dapat merusak kolagen dan elastin, membuat kulit menjadi kendur, keriput, dan kurang kenyal.

Baca Juga: Simak! Cek Manfaat dan Kandungan Gizi Daun Kelor

4. Minuman beralkohol

Minuman beralkohol juga dapat memicu munculnya tanda penuaan, terutama pada wajah. Sebuah studi menemukan konsumsi alkohol dikaitkan dengan tanda-tanda penuaan dini yang lebih parah, seperti kerutan di wajah.

5. Makanan gosong

Makanan yang gosong atau terbakar dapat mempercepat penuaan. Proses pemanggangan atau pembakaran yang berlebihan menghasilkan senyawa kimia berbahaya, seperti akrilamida dan HCA (heterocyclic amines), yang terbentuk saat karbohidrat dan protein terpapar panas tinggi.

Selain itu, makanan gosong juga dapat meningkatkan peradangan dalam tubuh, yang dapat merusak kulit dan mempercepat penuaan dini.