Kolang-kaling Kaya Manfaat dan Gizi Jadi Menu Takjil

KOMPAS.TV - Menuju Purwakarta, di sana kolang-kaling jadi panganan primadona selama bulan puasa.

Selain enak, kolang-kaling ternyata juga mengandung fosfor, zat besi, karbohidrat, hingga kalsium tinggi yang baik bagi tubuh.

Sebelum dijual ke pasaran, kolang-kaling harus melewati proses pengolahan yang cukup panjang.

Kolang-kaling bisa menyehatkan tulang, mengobati radang sendi, membantu kesehatan ginjal, dan melancarkan pencernaan.

Kolang-kaling biasanya disajikan sebagai campuran di kolak pisang atau es campur untuk kudapan takjil buka puasa.

Kaya akan gizi dan manfaat saat dikonsumsi sehingga kolang-kaling banyak diburu warga selama bulan Ramadhan.

Jangan lewatkan streaming Kompas TV live 24 jam non stop di https://www.kompas.tv/live agar kamu semua tidak ketinggalan berita-berita terkini, terlengkap, serta laporan langsung dari berbagai daerah di Indonesia. Subscribe juga channel YouTube Kompas TV dan aktifkan lonceng supaya kamu dapat notifikasi video terbaru langsung.