Cegah Kanker Usus Besar dengan 5 Makanan Ini

JAKARTA, KOMPAS.TV - Kasus kanker usus besar dilaporkan terus meningkat di Indonesia. Bahkan, penyakit ini semakin banyak diidap oleh generasi muda. 

Menurut laman Global Cancer Observatory, kanker usus besar menjadi penyebab kematian tertinggi kelima di Indonesia, dengan jumlah kasus baru mencapai 34.189.

Dikutip dari laman WebMD, kanker usus besar atau kanker kolorektal berkembang dari polip kecil yang tumbuh di dinding usus besar.

Biasanya diperlukan waktu sekitar 10 tahun bagi kanker untuk terbentuk di polip usus besar.

Kanker jenis ini kerap tidak menimbulkan gejala, sehingga deteksi dini perlu dilakukan untuk mencegah atau bahkan membuat kanker lebih mudah diobati.

Salah satu cara mencegah kanker usus besar adalah dengan menjalankan pola makan sehat. Menariknya, beberapa jenis makanan tertentu dapat mengurangi risiko kanker usus besar.

Baca Juga: Hindari 5 Makanan yang Dapat Meningkatkan Risiko Kanker Usus Besar, Ada Gorengan dan Daging Merah

5 Makanan yang Dapat Mencegah Kanker Usus Besar

Berikut berbagai jenis makanan yang dapat mencegah dan menurunkan risiko kanker usus besar.

1. Makanan kaya serat

Makanan kaya serat dapat membantu menurunkan risiko pada banyak masalah kesehatan, salah satunya kanker usus besar.

Makanan yang bisa dipilih adalah roti gandum, beras merah, kacang-kacangan seperti kedelai, polong, brokoli, bawang, terong, wortel, bawang putih, kacang merah.

2. Gandum utuh

Gandum utuh kaya akan magnesium dan serat yang baik. Makanan ini dapat menyerap senyawa penyebab kanker di usus besar.

Untuk mencegah dan menurunkan risiko kanker usus besar, konsumsi 90 gram biji-bijian utuh setiap hari seperti oatmeal, roti gandum utuh, dan beras merah.

3. Ikan berlemak

Ikan berlemak, seperti salmon, kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker.

Beberapa penelitian menunjukkan asam lemak omega-3 memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker. 

Selain itu, omega-3 juga dapat membantu memperbaiki sel-sel yang rusak dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

4. Buah-buahan 

Sebagian besar buah merupakan sumber serat, antioksidan, dan fitokimia yang sangat baik. Semua kandungan tersebut dapat mencegah kanker usus besar dengan mengurangi risiko masalah pencernaan.

Buah-buahan yang bisa menjadi makanan untuk mencegah kanker usus besar, meliputi apel, beri, melon, mangga, jeruk, dan pir.

Baca Juga: 5 Makanan Ini Kaya Antioksidan, Dapat Tingkatkan Sistem Imun

5. Sayuran tidak berpati 

Sayuran, khususnya yang tidak berpati, sering disebut-sebut sebagai salah satu pilar penting dalam diet pencegahan kanker.

Salah satu alasan utama mengapa sayuran tidak berpati baik untuk kesehatan usus adalah kandungan seratnya yang tinggi. 

Serat membantu makanan bergerak lebih lancar melalui sistem pencernaan, mengurangi waktu paparan zat-zat karsinogen pada dinding usus.

Dikutip dari Healthline, beberapa contoh sayuran tidak berpati adalah asparagus, tauge, brokoli, timun, dan kol.