Kaya Antioksidan, Ini 6 Manfaat Kopi Hijau untuk Kesehatan

JAKARTA, KOMPAS.TV - Green coffee atau kopi hijau kian populer di kalangan pecinta kopi. Kopi jenis ini berasal dari biji kopi yang belum dipanggang.

Jika dibandingkan dengan kopi yang dipanggang, kopi hijau memiliki kadar asam klorogenat yang lebih tinggi.

Asam klorogenat adalah senyawa antioksidan dan antiradang yang dapat menjaga kesehatan sel dan jaringan dalam tubuh.

Oleh karena itu, banyak orang percaya kopi hijau lebih sehat daripada kopi yang dipanggang. Dilansir laman Web MD, berikut 6 manfaat kopi hijau untuk kesehatan.

Baca Juga: Simak, Berikut Manfaat Kopi Pahit Tanpa Gula: Salah Satunya Mengatasi Obesitas

6 Manfaat Kopi Hijau untuk Kesehatan

1. Meningkatkan suasana hati

Serupa dengan kopi pada umumnya, kopi hijau juga dapat membuat suasana hati menjadi lebih baik. Sebab, kandungan kafein dalam kopi hijau meningkatkan jumlah dopamin dalam tubuh. 

Hormon dopamin adalah salah satu jenis hormon yang dapat membuat suasana hati menjadi lebih baik. Namun, pastikan untuk mengonsumsi kopi ini dalam jumlah yang sesuai.

2. Menjaga gula darah tetap stabil

Kopi juga bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah. Asam klorogenat pada kopi hijau mampu mengurangi penyerapan karbohidrat dalam usus. 

Selain itu, kandungan ini dapat meningkatkan sensitivitas insulin sehingga menstabilkan kadar gula darah.

Baca Juga: 7 Manfaat Timun untuk Kesehatan dan Kecantikan

3. Menurunkan tekanan darah tinggi