Kembalinya Tradisi Idul Fitri di Arab Saudi yang Beragam Tahun Ini

“Sekitar jam 8 pagi setiap Idul Fitri, semua pria di lingkungan itu mulai berkumpul di rumah ayah saya, di mana sarapan besar diadakan, terdiri dari deretan makanan populer yang bisa mencapai panjang beberapa meter, yang semuanya disajikan dalam pot tanah liat untuk memberikan cita rasa otentik yang luar biasa,” tambah Zameem.

Baca Juga: Ucapan Hari Raya Idul Fitri dari Wadubes Amerika Serikat Heather Variava

Salah satu hidangan Jazani tradisional paling penting untuk sarapan Idul Fitri adalah ikan asin, yang juga umum di kalangan orang Mesir dan Palestina selama festival keagamaan.

“Kami menyiapkan ikan asin hampir sebulan sebelumnya, di mana kami membersihkan ikan dan mengisinya dengan garam dan mengawetkannya dengan menjemurnya hingga kering di bawah sinar matahari. Selama Idul Fitri, kami menggorengnya untuk sarapan. "

Kembang api dan tarian cerita rakyat juga menjadi bagian penting dari perayaan Idul Fitri di Jazan. Beberapa tarian yang terkenal adalah Jazani Ardha, atau orang Jazani menyebutnya "Zlaf".

Corniche Provinsi Timur

Di Provinsi Timur, corniche adalah tujuan populer selama Idul Fitri, dengan banyak kunjungan dan pertemuan lengkap keluarga besar.

Mohammad Meshal, seorang pemuda Saudi dari Khafji, suka menghabiskan Idul Fitri di antara keluarga dan kerabatnya di rumahnya, sebuah kota perbatasan kecil dekat Kuwait.

Sebelum situasi Covid-19, Meshal biasa melakukan perjalanan ke Kuwait untuk berjalan-jalan dan mengunjungi kerabat, tetapi tindakan pencegahan yang diambil oleh pemerintah membuatnya belum bisa melakukan itu.

Namun dia optimis meskipun ada pembatasan, "bepergian tidak sepenuhnya dibatasi, karena saya dapat melakukan perjalanan lagi setelah 17 Mei".

Abdullah Al-Ayaf, seorang pegawai pemerintah, mengatakan kepada Arab News keluarganya terbiasa melakukan kunjungan corniche setelah pertemuan keluarga selesai. “Saya menghabiskan hari pertama Idul Fitri secara resmi, tetapi pada hari kedua dan ketiga, keluarga saya pergi ke corniche, atau kami menyewa resor kecil.”

Anak Saudi Abdul Malik Al-Mofadhali mengatakan Idul Fitri dimulai dengan ibunya memanggilnya untuk bangun untuk sarapan bersama keluarga. Dia tertarik untuk mendandaninya dengan warna putih, terutama jika liburannya bertepatan dengan musim semi atau musim panas.

Al-Mofadhali mengatakan makan manisan dan kacang-kacangan dari segala jenis adalah bagian favoritnya tentang Idul Fitri, diikuti oleh corniche. “Kami berbelanja dari toko kelontong untuk air, jus, es krim dan makanan yang dipanggang sebelum pergi ke corniche. Saya suka hari ini. "

Baca Juga: Simak Aturan dan Alur Ibadah Haji 2021 Menurut Ketentuan Arab Saudi

Idul Fitri di Makkah dan Taif

Meski pandemi mengganggu banyak perayaan di Makkah dan Taif, ritual Idul Fitri tetap tak terlupakan di hati warga Saudi. Mereka merindukan detail terkecil dari Idul Fitri, dengan warisan sosial dan banyak adat istiadat yang telah diturunkan dari generasi ke generasi dan tetap dalam ingatan mereka.

Fahad Al-Harbi, walikota Ray Zakhir di Makkah, mengatakan orang Mekah berpakaian sampai sembilan, mengenang kenangan favorit mereka tentang perayaan Idul Fitri di kota itu.

“Mereka membagikan lawziyeh (kue almond shortbread), laymouniyeh dan mushabbak. Mereka juga akan bertukar hadiah dan memberikan cokelat kepada anak-anak, "katanya, menambahkan:" Keluarga menjadi artistik dalam perayaan mereka untuk melestarikan warisan, adat istiadat, dan tradisi yang tersisa. "

Dia mengatakan bahwa Mekah terdiri dari campuran masyarakat dan suku yang telah berbaur bersama, di mana budaya telah selaras, menyoroti kesatuan kota yang indah. "Keluarga di bawah satu atap akan menemukan berbagai hidangan, yang menggarisbawahi permadani indah Mekah."

Di Taif, tak jauh dari situ, pasar biasanya sudah ramai sebelum datangnya Idul Fitri, terutama yang populer seperti Souk Al-Balad.

Abdul Hadi Al-Mansouri, warga Taif, mengatakan momen terbaik Idul Fitri terjadi saat perayaan bertepatan dengan musim hujan dan mekarnya bunga, saat aroma bunga mawar menghiasi pakaian.

Ia menambahkan, kegiatan yang biasa dilakukan di Taman Al-Rudaf dan Taman Al-Faisaliah yang terkenal itu membawa keceriaan di hati masyarakat, menciptakan perayaan Idul Fitri yang ceria.

• Eidiya: Uang yang biasanya diberikan kepada anak-anak oleh kerabat lansia, keluarga, dan teman sebagai bagian dari perayaan. Jumlah uang sebagian besar bervariasi dari 1 riyal Saudi hingga 500 riyal Saudi.
• Dibyaza: Hidangan yang terbuat dari aprikot kering leleh, kacang panggang, ara, persik, dan kurma manis untuk membuat hidangan seperti selai yang dapat dinikmati dengan atau tanpa roti.
• Ta'ateemah: Nama pesta sarapan pagi yang dinikmati Hijazis di hari pertama Idul Fitri. Berasal dari bahasa Arab 'itmah' yang berarti kegelapan, karena hidangan yang disajikan ringan, seperti jajanan tengah malam.
• Hareesh: Gandum tumbuk dicampur dengan potongan daging.