7 Makanan Penurun Asam Urat, Mudah Didapat dan Bisa Dikonsumsi Tiap Hari

JAKARTA, KOMPAS.TV - Makanan penurun asam urat berikut ini ampuh dalam meredakan keluhan maupun mengurangi risiko asam urat.

Asam urat atau gout adalah jenis dari radang sendi yang menyebabkan rasa sakit yang hebat, pembengkakan, dan kaku pada persendian.

Biasanya asam urat mempengaruhi sendi di pangkal jempol kaki, yang dikenal sebagai sendi metatarsophalangeal. 

Serangan asam urat bisa datang dengan cepat dan mungkin terus berulang dari waktu ke waktu.

Kadar asam urat yang naik terjadi karena adanya kelebihan produksi asam urat atau masalah dengan ginjal dalam mengeluarkan zat ini secara memadai. 

Dalam hal ini, obat asam urat digunakan untuk mengurangi produksi asam urat atau meningkatkan kemampuan ginjal untuk mengeluarkan asam urat dari tubuh.

Baca Juga: 7 Bahan Herbal Pengobat Asam Urat yang Tersedia di Dapur

Asam urat tinggi yang tidak segera diobati akan memicu penyakit lainnya seperti hipertensi, penyakit kardiovaskular dan lainnya.

Berikut obat penurun asam urat alami yang memiliki risiko efek sampingnya lebih kecil.

1. Buah Ceri

Studi menunjukkan bahwa buah ceri dapat mengurangi kadar asam urat, terutama pada orang yang sebelumnya pernah terserang penyakit ini.

Dalam studi tersebut, penderita asam urat yang makan ceri selama 2 hari, kadar asam uratnya turun sebesar 35 persen.

Ceri juga mengandung zat anti-inflamasi, yakni antosianin yang bisa mencegah asam urat mengkristal dan mengendap di persendian.

2. Pare

Mengutip dari buku The Miracle of Vegetables karya Farah Rizki.S Gz, 100 gram daun pare segara mengandung kalsium 264 mg, besi 5 mg, fosfor 666 mg, vitamin A 0,05 mg, vitamin C 170 mg, dan folasan 88 mg. 

Kandungan pare di atas disebut bisa menurunkan kadar asam urat dalam tubuh.

Meski demikian, pare sebagai obat alami asam urat masih memerlukan penelitian lebih lanjut.

3. Ikan Salmon

Ikan salmon mengandung asam lemak omega 3 tinggi yang dapat membantu mengurangi pembengkakan dan peradangan dalam sendi.

Tidak semua ikan yang mengandung omega 3 tinggi baik untuk penderita asam urat.

Seperti halnya ikan herring, sarden, atau makarel meskipun kaya akan omega 3 namun mengandung purin tinggi.

Baca Juga: Rutin Konsumsi 5 Makanan Penurun Asam Urat Ini, Terbukti Beri Hasil Efektif

4. Seledri

Seledri mengandung provitamin A, vitamin C, B, Kalsium, Fosfor, Natrium, Magnesium, dan Kalium. Seledri juga memiliki sifat farmakologis diuretik. 

Dilansir dari Kontan.co.id, sayuran seperti seledri mampu menurunkan kadar asam urat melalui urin. 

5.  Mentimun

Makanan penurun asam urat lainnya adalah mentimun. Diketahui, sayuran ini memiliki kandungan kaya akan air.

Mentimun bisa menghilangkan kreatinin, asam urat dan juga limbah lainnya yang terkumpul di dalam ginjal. 

6. Olahan Susu

Mengonsumsi olahan susu dapat mengganti asupan protein dari daging dan seafood.

Olahan susu yang baik untuk penderita asam urat yakni keju, yogurt, atau produk olahan susu lain yang berlabel rendah lemak.

7. Minyak Zaitun 

Minyak zaitun memang disebut lebih menyehatkan daripada jenis minyak lainnya.

Minyak zaitun dapat menurunkan inflamasi yakni meredakan radang sendi.

Jenis minyak ini juga dinilai lebih sehat karena mengandung lemak tak jenuh tunggal yang memiliki efek menguntungkan pada jantung saat dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Demikian makanan penurun asam urat yang mudah didapat. Untuk hasil maksimal, konsumsi makanan-makanan tersebut bergantian setiap hari.