Tempe, Makanan Indonesia yang Sudah Mendunia!

KOMPAS.TV - Tempe merupakan salah satu Superfood asal Indonesia yang sudah mendunia.

Meski identik sebagai makanan rakyat yang murah meriah namun Tempe kaya akan kandungan nutrisi.

Makanya, masyarakat Indonesia tak bisa lepas dari olahan kedelai yang difermentasi ini.

Pada episode kali ini Benoe mau berburu berbagai jenis Tempe di pasar serta mencicipi beragam hidangan yang terbuat dari Tempe.

Benoe juga akan mengunjungi Rumah Tempe Indonesia yang merupakan pabrik tempe modern dan higienis di Bogor.

Benoe juga akan mencicipi olahan Tempe di Arumdalu Farm di kawasan Scientia Square Park Gading Serpong. 

Menu olahan Tempe yang disajikan di sini unik banget, ada Burger Tempe dan Buffalo Tempe. Dan ternyata Tempe tak hanya terbuat dari kacang kedelai saja, tetapi juga bisa dari biji-bijian lainnya.

Jangan lewatkan streaming Kompas TV live 24 jam non stop di https://www.kompas.tv/live agar kamu semua tidak ketinggalan berita-berita terkini, terlengkap, serta laporan langsung dari berbagai daerah di Indonesia.

Subscribe juga channel YouTube Kompas TV dan aktifkan lonceng supaya kamu dapat notifikasi video terbaru langsung.

Video ini tayang pada tanggal 3 April 2019.