KOMPASTV - Banyak yang mengira keju berasal dari negara - negara barat, tapi taukah ternyata keju tertua di temukan di situs Mesir Kuno, pada abad tiga belas sebelum masehi.
Penemuan keju tertua bermula dari penemuan makam Ptahmes, Walikota Memphis, Mesir Kuno. Kalo ngomongin keju, emang paling familiar di jadikan bahan membuat pizza.
Nah Benu mo ajak foodlovers makan pizza di US Pizza Kemang. Pizza disini cukup unik, dan bikin puas makan keju, karena kejunya melimpah banget. Benu memesan tiga menu, yakni Salted egg pizza, cheesy baked rice, dan cheese boat pizza.
Nah untuk menu ketiga, pizza ini berbentuk mirip perahu. Proses buatnya cukup simple, Dough di pipihkan dan dibentuk mirip perahu, tambahkan dua jenis keju sebagai topping utama.
Wah ini dia kejutannya, dalam cheese boat pizza ditambahkan satu butih telur diatas keju yang masih panas. Selagi panas, telur ini di aduk bersama dengan kejunya. Waah.. Melting banget.
US PIZZA KEMANG
Jl. Kemang Raya No.122, Bangka, Kec. Mampang Prapatan, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12730
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.