7 Makanan Ini Dikira Tak Sehat Ternyata Miliki Banyak Manfaat

JAKARTA, KOMPAS.TV - Untuk menjalani gaya hidup sehat, seseorang harus memilih makanan sehat yang dikonsumsinya.

Sebab makanan sehat menjadi salah satu bagian penting dalam gaya hidup sehat. 

Tak jarang, beberapa makanan dihindari karena dianggap tidak sehat. Namun rupanya tidak semua anggapan makanan tidak sehat benar, ada beberapa makanan yang sering dikira tak sehat ternyata memiliki banyak manfaat.

Dikutip dari laman Healthline, berikut ini beberapa makanan yang kerap dikira tak sehat, tetapi ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Baca Juga: 6 Jenis Makanan untuk Menjaga Kesehatan Lambung saat Berpuasa

1. Kuning telur

Kuning telur kerap dihindari oleh sebagai oranf karena khawatir akan kandungan kolsterol yang tinggi. Namun, kuning telur sebenarnya adalah sumber nutrisi yang baik.

Kuning telur mengandung protein berkualitas tinggi, berbagai vitamin dan mineral, serta lemak sehat yang dibutuhkan tubuh.

Bagi sebagian orang, kuning telur justru membantu meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh.

2. Keju

Keju seringkali dianggap sebagai makanan yang harus dihindari karena mengandung lemak jenuh dan kolesterol yang cukup tinggi.

Namun, keju merupakan sumber protein, kalsium, dan vitamin B12 yang penting bagi kesehatan tulang dan saraf.

Konsumsi keju dalam jumlah yang cukup dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan osteoporosis.

Penting untuk memilih jenis keju yang rendah lemak dan mengonsumsinya dengan bijak sebagai bagian dari pola makan sehat.

3. Daging Merah

Makanan yang kerap dikira tidak sehat selanjutnya adalah daging merah. Daging jenis ini kerap dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung dan kanker. 

Padahal daging merah merupakan sumber zat besi, protein dan mineral yang mudah diserap tubuh.

Konsumsi daging merah dengan cara memasak yang benar dapat meningkatkan energi dan memperbaiki keseimbangan zat besi dalam tubuh.

4. Nasi putih

Nasi putih seringkali dihindari oleh beberapa orang karena dianggap menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat.

Padahal, nasi putih merupakan sumber karbohidrat kompleks yang penting untuk memberikan energi kepada tubuh.

Selain itu, nasi putih juga rendah lemak dan kolesterol serta mudah dicerna.

Ketika dikonsumsi dalam porsi yang tepat dan dikombinasikan dengan protein dan sayuran, nasi putih bisa menjadi bagian yang sehat dari pola makan sehari-hari.

5. Kentang

Kentang sering dianggap sebagai makanan tinggi karbohidrat yang dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Namun, kentang kaya akan serat, vitamin, dan mineral. 

Konsumsi kentang rebus atau panggang dengan kulitnya dapat memberikan banyak manfaat kesehatan.

Baca Juga: Posko Sahur, Sediakan Makanan Gratis Selama Ramadan

6. Cokelat hitam

Cokelat hitam dengan kandungan kakao minimal 70 persen kaya akan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan jantung, otak, dan kulit.

Cokelat hitam juga dapat membantu meningkatkan mood dan menurunkan stres.

7. Alpukat

Buah alpukat kerap dihindari karena mengandung lemak yang cukup tinggi.

Padahal, alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal yang bermanfaat untuk kesehatan jantung. 

Alpukat juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Konsumsi alpukat dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan menurunkan berat badan.