A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined property: stdClass::$iframe

Filename: libraries/Article_lib.php

Line Number: 238

Backtrace:

File: /var/www/html/frontendv2/application/libraries/Article_lib.php
Line: 238
Function: _error_handler

File: /var/www/html/frontendv2/application/controllers/Read.php
Line: 85
Function: gen_content_article

File: /var/www/html/frontendv2/index.php
Line: 314
Function: require_once

Cara Mudah Membuat Asinan Betawi

Kompas TV kuliner cerita rasa

Cara Mudah Membuat Asinan Betawi

Kompas.tv - 6 April 2020, 11:00 WIB
cara-mudah-membuat-asinan-betawi
ASINAN BETAWI (Sumber: KOMPASTV)
Penulis : Krisna Aditomo

 

JAKARTA, KOMPAS.TV - Apakah anda tau istilah Asin dalam Asinan adalah proses pengawetan dengan merendam buah dan sayur dalam larutan campuran air dan garam. Nah kali ini kita akan memberika resep Asinan Betawi silahkan mencoba.

Bahan:
200 gram tahu putih, potong kotak 1 cm, kukus
100 gram selada, potong-potong
150 gram sawi asin, iris tipis
50 gram lokio
150 gram mentimun, potong-potong
100 gram kol, iris tipis
100 gram taoge
6 buah kerupuk mi, goreng
50 gram kerupuk merah, goreng
75 gram mi kuning, seduh, tiriskan
50 gram kacang tanah, goreng
Bahan Saus:
650 ml air
125 gram gula merah, sisir halus

Bumbu Halus:
175 gram kacang tanah goreng
3 buah cabai merah
2 buah cabai rawit
25 gram ebi sangrai
2 sendok teh cuka
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Asinan Betawi:

1. Saus, rebus gula merah dan air. Didihkan lalu saring.

2. Tambahkan bumbu halus. Rebus sampai mendidih. Dinginkan

3. Tata sayuran dan tahu di dalam mangkuk. Siram saus.

4. Sajikan bersama kerupuk, mi kuning, dan kacang goreng. 




Sumber : Kompas TV




BERITA LAINNYA



FOLLOW US




Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.


VIDEO TERPOPULER

Close Ads x