JAKARTA, KOMPAS.TV - Presiden Jokowi bakal menyuguhkan wedang jahe sebagai menu sarapan untuk para pembalap MotoGP di antaranya Marc Marquez, Joan Mir, Alex Rins, Francesco Bagnaia, Jack Miller, Maverick Vinales, Alex Marquez, dan Takaaki Nakagami.
Tidak hanya wedang jahe, Jokowi juga menghidangkan teh, kue dan rebus-rebusan sebagai menu sarapan pembalap MotoGP.
Jokowi sarapan bareng Marc Marquez dkk di Istana Negara pagi ini, Rabu (16/3/2022) terkait ajang balapan MotoGP untuk pertama kalinya sejak 1997 di Sirkuit Mandalika, Lombok (18-20 Maret 2022).
"Hidangannya biasa saja. Kue-kue kecil, wedang jahe, teh, dan hidangan rebus-rebusan,” ujar Kepala Sekretariat Presiden Heru Budi Hartono, melansir Kompas.com.
Seperti yang diketahui, wedang jahe merupakan salah satu minuman tradisional Indonesia yang sudah turun temurun.
Baca Juga: Presiden Jokowi Akan Lepas Rombongan Parade MotoGP, Ini Rute Jalan yang Akan Ditutup Sementara
Wedang jahe adalah minuman sari jahe tradisional dari daerah Jawa Tengah, DI Yogyakarta dan Jawa Timur.
Wedang adalah bahasa Jawa yang berarti minuman panas, oleh karena itu hidangan ini umumnya disajikan dalam keadaan hangat atau panas.
Wedang jahe juga kadang disebut sebagai teh jahe, meskipun sama sekali tidak mengandung daun teh.
Cara membuat minuman ini cukup mudah, cukup dengan bahan irisan jahe segar, gula jawa atau gula batu kemudian dicampur ke dalam air panas.
Supaya menambah aroma, terkadang ditambahkan pula rempah-rempah seperti daun pandan, batang sereh, cengkih dan/atau kayu manis.
Wedang jahe juga dikenal sebagai obat herbal tradisional di Asia Timur, Asia Selatan, Asia Tenggara dan Asia Barat.
Baca Juga: Presiden Jokowi Disebut sebagai Penyerah Piala MotoGP Indonesia
Berikut manfaat wedang jahe yang baik bagi kesehatan tubuh.
Jahe memiliki sifat menghangatkan tubuh dan menurunkan suhu panas sehingga secara efektif dapat menangkal masuk angin.
Selain itu wedang jahe juga digunakan untuk mengatasi mual dengan mengurangi gas dalam perut.
Jadi, para pembalap MotoGP diharapkan tidak masuk angin setelah meminum wedang jahe.
Wedang jahe juga bisa mencegah para pembalap MotoGP terkena sakit saat masa balapan di sirkuit Mandalika.
Selain sifat antioksidan, jahe juga antiradang, dan antibakteri yang mampu memperkuat daya tahan tubuh dan mencegah infeksi.
3. Terhindar virus dan bakteri
Wedang jahe kaya akan antioksidan yang dapat mengurangi stres, serta bisa membantu mengatasi pilek dan flu.
Kandungan gingerol dalam jahe juga dapat menghambat infeksi bakteri, seperti shigella, E.coli, dan sebagainya.
Baca Juga: Bus TransJakarta di Jalan Thamrin Tetap Beroperasi Normal Meski Ada Parade MotoGP
Di tengah pandemi Covid-19 ini, wedang jahe akan sangat bermanfaat untuk para pembalap MotoGP.
Pasalnya, jahe dapat menangkal infeksi virus RSV yang menyerang saluran pernapasan.
Jahe dapat membantu mengurangi rasa tidak nyaman karena gangguan pencernaan berupa dispepsia atau sakit maag.
Jahe bisa mempercepat waktu pengosongan lambung yang mengurangi kemungkinan timbulnya masalah perut.
Wedang jahe juga dapat meningkatkan fungsi otak dan berpotensi menjadi obat untuk penyakit Alzheimer.
Sebuah riset menemukan bahwa jahe dapat meningkatkan fungsi kognitif pada wanita yang berusia 50 tahunan.
Meskipun demikian, masih diperlukan penelitian tambahan untuk mengetahui efektivitas jahe sebagai obat untuk Alzheimer
Sumber : Kompas.com
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.