Segarnya Puding Kelapa Muda Ala Milenial

SEMARANG, KOMPAS.TV - Menikmati kelapa muda segar di tengah cuaca terik memang segar dan dapat melepaskan rasa dahaga, nah bagi anda penggemar es kelapa muda, anda harus mencoba inovasi kuliner kelapa muda yang satu ini. 

Puding kelapa muda milenial, begitulah nama menu inovasi buah tropis yang satu ini. Air kelapa muda yang diolah menjadi puding memberikan sensasi segar ditambah dengan toping buah, jelly, nata de coco, dan biji selasih. 

Satu buah puding kelapa muda milenial original dibandrol dengan harga 20 ribu rupiah, dan jika menambahkan topping full buah harganya dibandrol dengan harga 25 ribu rupiah. Toping buahnya pun beraneka ragam, seperti jeruk, apel, pir, anggur, kelengkeng, mangga, dan strawberry. Selain itu, pembeli juga dapat memesan topping buah sesuai dengan selera.

Sebelumnya Intan adalah seorang pedagang pecel lele lamongan, namun di awal masa pandemi ada larangan untuk berjualan kaki lima, sehingga Intan harus mencari cara untuk tetap memutar roda perekonomian, akhirnya munculah ide untuk membuat puding kelapa muda milenial ini. Dengan dibantu oleh suaminya, Intan mampu memproduksi puding kelapa muda milenial ini dari puluhan hingga ratusan buah per harinya.

Intan menjual puding kelapa muda ini via online. Bagi pelanggan dalam kota bisa diantarkan langsung dan bagi pelanggan luar kota dapat diantarkan dengan menggunakan jasa kargo.
 

Untuk ketahanannya sendiri, puding kelapa muda ini dapat bertahan empat sampai lima hari di dalam suhu dingin. Tak hanya segar dan nikmat di mulut, namun mengkonsumsi kuliner olahan buah kelapa seperti ini juga memiliki manfaat seperti menguatkan sistem imun, menambah energi, memperlancar sistem pencernaan, dan membuang racun-racun dalam tubuh.