7 Manfaat Stroberi untuk Kesehatan, Cegah Darah Tinggi hingga Pikun

JAKARTA, KOMPAS.TV - Stroberi (strawberry) adalah buah berwarna merah yang berbentuk kerucut dan memiliki biji-biji kecil di permukaannya.

Buah ini dikenal kaya akan antioksidan dan nutrisi penting lainnya yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan dan mencegah berbagai penyakit.

Warna merah buah ini berasal dari senyawa antosianin, yang memiliki sifat antiinflamasi.

Stroberi juga kaya akan vitamin C, serat, dan senyawa bioaktif yang berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh, meningkatkan kesehatan jantung, hingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Selain itu, stroberi rendah kalori sehingga cocok untuk mendukung program diet sehat.

Dikutip dari laman WebMD, berikut 7 manfaat stroberi untuk kesehatan.

7 Manfaat Stroberi untuk Kesehatan

1. Menurunkan risiko peradangan dalam tubuh

Stroberi merupakan buah yang mengandung fitokimia dan vitamin yang sangat tinggi. Berbagai kandungan tersebut mampu mencegah paparan radikal bebas dalam tubuh yang bisa memicu peradangan.

Baca Juga: 5 Manfaat Kolang-kaling untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui

Sebuah penelitian yang dimuat di jurnal Molecules menemukan, tingginya kadar flavonoid dan antioksidan dalam stroberi memiliki efek positif pada peradangan dalam tubuh.

Kandungan tersebut memiliki sifat neuroprotektif, antikanker, kardioprotektif, dan antidiabetik sehingga mampu melindungi tubuh. 

Kondisi peradangan yang terjadi cukup lama dan tidak membaik dapat memicu berbagai risiko penyakit kronis.

2. Mencegah kanker

Manfaat stroberi untuk kesehatan selanjutnya adalah mencegah kanker. Buah ini mengandung antioksidan kuat seperti ellagic acid dan anthocyanin yang berperan dalam melawan radikal bebas penyebab kerusakan sel. 

Senyawa ini diketahui dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan melindungi tubuh dari risiko kanker tertentu, seperti kanker payudara, usus besar, dan prostat.

3. Menurunkan kadar kolesterol

Kandungan serat dalam stroberi juga mampu mengurangi penumpukan lemak dan kolesterol serta mencegah penyempitan pembuluh darah.

Manfaat ini didukung oleh penelitian yang mengungkapkan, mengonsumsi stroberi secara rutin selama 3 minggu mampu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) sekaligus meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) di dalam tubuh.

Baca Juga: 5 Rempah yang Bermanfaat untuk Ibu Hamil

4. Menjaga tekanan darah

Sebuah penelitian menunjukkan, mengonsumsi stroberi bermanfaat untuk menjaga tekanan darah tetap stabil. 

Manfaat ini diperoleh berkat kandungan kalium, flavonoid, dan polifenol dalam stroberi yang mampu menurunkan tekanan darah. Dengan begitu, buah ini baik dikonsumsi oleh penderita hipertensi.

5. Mengontrol kadar gula darah

Manfaat stroberi selanjutnya adalah mengontrol kadar gula darah. Manfaat ini diperoleh karena stroberi memiliki indeks glikemik rendah sehingga tidak memicu terjadinya lonjakan kadar gula darah. 

Berkat manfaat ini, buah stroberi aman dikonsumsi oleh penderita diabetes tipe 2.

6. Menurunkan risiko pikun

Manfaat ini diperoleh berkat kandungan antioksidan, seperti pelargonidin, antosianidin, dan flavonoid, yang dapat menjaga kesehatan saraf sehingga dapat menurunkan risiko terjadinya demensia.

7. Menjaga daya tahan tubuh

Manfaat stroberi untuk kesehatan selanjutnya adalah menjaga daya tahan tubuh. Kandungan vitamin C dalam buah stroberi dapat menjaga daya tahan tubuh sehingga tubuh lebih kuat melawan virus, bakteri, maupun kuman penyebab penyakit.

Baca Juga: 6 Manfaat Masker Greek Yoghurt untuk Kecantikan Kulit