3. Kaya akan antioksidan
Teh kayu manis mengandung banyak antioksidan yang dapat menunjang kesehatan tubuh. Antioksidan dapat berfungsi untuk melawan oksidasi yang disebabkan oleh radikal bebas.
Keduanya merupakan molekul yang merusak sel tubuh dan berkontribusi terhadap penyakit seperti diabetes, kanker, dan penyakit jantung. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa teh kayu manis dapat meningkatkan kapasitas antioksidan total (TAC), yang merupakan ukuran jumlah radikal bebas yang dapat dilawan tubuh.
4. Menurunkan gula darah
Manfaat teh kayu manis selanjutnya adalah menurunkan kadar gula dalam darah. Rempah-rempah dengan aroma yang khas ini bekerja meningkatkan sensitivitas sel terhadap insulin.
Insulin adalah hormon yang bertugas membawa glukosa (gula darah) dari darah ke dalam sel untuk digunakan sebagai energi. Jika sel resistan terhadap insulin, glukosa akan menumpuk dalam darah dan menyebabkan kadar gula darah meningkat.
Kayu manis juga dapat menghambat enzim yang memecah karbohidrat menjadi glukosa. Dengan demikian, glukosa akan dilepaskan ke dalam darah secara lebih lambat, sehingga mencegah lonjakan kadar gula darah setelah makan.
Baca Juga: Tak Hanya untuk Wajah, Ini 5 Manfaat Daun Pegagan untuk Kesehatan
5. Melawan bakteri dan jamur
Teh kayu manis juga bermanfaat untuk melawan bakteri dan jamur. Sebuah penelitian menunjukkan kandungan cinnamaldehyde dalam kayu manis dapat mencegah pertumbuhan berbagai bakteri dan jamur.
Bakteri tersebut termasuk bakteri Staphylococcus, Salmonella, dan E.coli yang dapat menyebabkan penyakit pada manusia. Selain itu, efek antibakteri kayu manis dapat membantu mengurangi bau mulut dan mencegah kerusakan gigi.
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.