Kandungan lemak dalam buah ini dapat membantu tubuh menyerap nutrisi yang larut dalam lemak, seperti vitamin A, D, E, dan K.
Selain itu, MCT dalam daging kelapa telah terbukti memperkuat bakteri usus baik, yang dapat melindungi dari peradangan dan kondisi seperti sindrom metabolik.
Manfaat daging kelapa selanjutnya adalah melawan penuaan. Kandungan antioksidan di dalamnya dapat mengurangi tanda-tanda penuaan dengan melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Beberapa senyawa dalam daging kelapa juga dapat merangsang produksi kolagen, sehingga kulit menjadi lebih kenyal dan mengurangi munculnya garis halus serta kerutan.
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa asupan daging kelapa dapat membantu mencegah dan mengobati kondisi neurodegeneratif.
Kehadiran senyawa fenolik dan hormon dalam daging kelapa dapat membantu mencegah dan menangani penyakit Alzheimer.
Selain itu, minyak kelapa terkenal dapat memperlambat penurunan kognitif terkait usia.
Baca Juga: 8 Bahan Alami yang Tidak Boleh untuk Wajah, Termasuk Minyak Kelapa
Studi menunjukkan bahwa MCT dalam daging kelapa dapat meningkatkan perasaan kenyang. Nutrisi ini juga membantu membakar kalori dan lemak, sehingga mendukung penurunan berat badan.
Serat dalam daging kelapa juga dapat meningkatkan rasa kenyang, sehingga dapat membantu mencegah makan berlebihan.
Sumber : Healthline
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.