Amankah Mencampurkan Kopi Saset dengan Susu? Simak Penjelasan Ahli Gizi

JAKARTA, KOMPAS.TV - Kopi susu merupakan salah satu minuman yang banyak digandrungi, terutama oleh kawula muda.

Sayangnya, harganya yang mahal membuat beberapa orang membuat kopi susu sendiri di rumah.

Salah satu unggahan di Twitter membagikan ceritanya yang kerap membuat kopi susu dengan cara mencampurkan kopi saset dengan susu.

Dia pun menanyakan apakah hal itu sehat atau berbahaya bagi tubuh.

“Ada yang tau ga maksud ga sehatnya gimana. Soalnya aku sering minum susu tambah nescafe,” tanya netizen di akun Twitter @tanyakanrl. 

Baca Juga: Minum Kopi dalam Keadaan Perut Kosong Tak Baik untuk Tubuh, Cek Jam yang Ideal

Ahli gizi dari Institut Pertanian Bogor (IPB) Prof Ali Khomsan mengatakan, semua makanan dan minuman tidak akan berbahaya bagi tubuh asalkan dikonsumsi sesuai porsinya.

“Pada dasarnya, semua makanan dan minuman yang dikonsumsi dalam jumlah moderat dianggap aman,” kata Ali, Rabu (19/7/2023).

Dia memberikan contoh soal kopi. Minum dua cangkir kopi dalam sehari sesungguhnya masih bisa ditoleransi oleh tubuh.

Namun demikian, ada beberapa hal yang harus diperhatikan.

Pada orang yang menderita hipertensi, porsi minum kopi menjadi lebih sedikit ketimbang orang yang tidak mengidap hipertensi.

Pasalnya, kafein pada kopi dapat meningkatkan tekanan darah tubuh.

Begitu pun dengan orang yang menderita penyakit asam lambung untuk membatasi konsumsi minuman yang mengandung asam lambung.

Jadi, berbahaya atau tidak itu bergantung pada kondisi tubuh masing-masing.

Ali menambahkan, mencampurkan kopi saset dengan susu justru dapat meningkatkan asupan kalsium ke tubuh.

Sebab, susu merupakan salah satu minuman yang mengandung kalsium.

Baca Juga: Gelisah usai Minum Kopi, Benarkah Kafein Menyebabkan Kecemasan?

Menurut dia, masyarakat Indonesia tidak banyak mengonsumsi susu maupun produk olahannya.

Masyarakat lebih banyak mendapat sumber kalsium dari bahan lain, seperti sayuran.

“1-2 cangkir susu tentu sangat baik untuk menyumbang kalsium,” jelas Ali, seperti dikutip dari Kompas.com.

Namun, jika campuran susu dalam kopi terlalu sedikit, maka konsentrasi kalsium yang didapatkan pun tidak akan signifikan. 

Untuk itu, pastikan untuk mencampurkan lebih banyak susu jika ingin mendapatkan manfaat kalsium.

Selain itu, perhatikan untuk tidak menggunakan susu kental manis atau krimer.