Cara Mudah Membuat Asinan Buah

JAKARTA, KOMPAS.TV – Asinan buah memang merupakan makanan iseng yang disukai semua orang, biasanya disantap pada siang hari saat matahari sedang terik-teriknya.

makanan ini berupa kumpulan buah buahan segar, kita bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari bengkuang, anggur, mangga, salak, nanas hingga kelengkeng.

Campuran antara yang manis dan asam dicampur dengan kuah cabe yang pedas, membuat lidah kita merasakan sensasi yang unik namun menyegarkan.

Kumpulkan bahan bahan asinan ini :
- 500 gram cabe merah, dibuang bijinya

- 500 gram gula pasir

- 500 gram jeruk nipis

- 1 buah bengkoang

- 1/2 buah nanas

- 1 buah kedondong

- 2 buah salak