Jus tomat mengandung beta-karoten, vitamin C dan E.
Faktor-faktor ini membantu menjaga kolesterol tetap terkendali, sekaligus mendukung kesehatan jantung.
Kandungan karoten dan vitamin C dalam jus tomat juga membantu meningkatkan kesehatan mata.
Berikut resep jus tomat nikmat yang dipadukan dengan manfaat mentimun, dadih, dan mint segar yang bermanfaat untuk mengatur kadar gula darah:
Baca Juga: Kenali 3 Gejala Umum Diabetes Tipe-2: Termasuk Penurunan Berat Badan Secara Tiba-tiba
Bahan:
- Tomat
- Mentimun
- Bawang putih
- Dadih
- Mint
- Garam
- Gula atau pemanis ramah diabetes.
Cara membuat:
Campur bawang putih, mentimun, dan tomat bersama-sama, campur dengan dadih dan bahan lainnya dan tuangkan ke dalam gelas.
Tambahkan beberapa daun mint, es batu (opsional) dan minum.
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.