Lantas, apa ciri-ciri tutut yang beracun?
Kasus keracunan setelah memakan tutut memang bukan satu dua kali terjadi, bahkan pada 2018 lalu puluhan warga di Sukabumi keracunan setelah menyantap keong sawah.
Gejala keracunan tutut biasanya ditandai dengan mual, muntah, pusing, kembung hingga pingsan.
Biasanya penyebabnya karena cara mengolah tutut yang tidak benar sehingga menyebabkan bakteri jahat tidak hilang.
Baca Juga: Cerita Zaskia Adya Mecca Sempat Terseret Arus Sungai seperti Anak Ridwan Kamil
Padahal, tutut merupakan salah satu makanan yang tinggi protein dan kalsium.
Melansir Sajian Sedap, Senin (15/5/2023), keong sawah yang belum dibersihkan cenderung mengandung pestisida dari sawah.
Oleh karena itu, salah satu ciri-ciri tutut beracun yakni masih memiliki bau tidak sedang dari pestisida.
Selain itu, tutut yang masih banyak kotorannya juga berbahaya karena di situlah kandungan toksik dari keong sawah berkumpul.
Tutut yang sudah tidak segar juga sebaiknya dihindari, mengingat makanan yang sudah basi mengandung bakteri yang tidak baik bagi tubuh.
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.