Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, labu kuning kaya akan antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Kandungan nutrisi pada labu kuning dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh agar terhindar dari penyakit.
Nutrisi yang dimaksudkan adalah vitamin A, vitamin C, vitamin E, zat besi, dan folat yang dapat memengaruhi imunitas.
Hal ini tentunya sangat penting, apalagi mengingat bahwa saat ini kita masih hidup di tengah pandemi Covid-19.
Menjaga kesehatan mata
Vitamin A, lutein, dan zeaxanthin yang ada di dalam labu kuning terbukti dapat menjaga kesehatan mata.
Selain itu, vitamin C dan vitamin E pada labu kuning merupakan jenis antioksidan yang dapat melindungi mata dari kerusakan sel akibat radikal bebas.
Menjaga kesehatan kulit
Bukan hanya mata, mengonsumsi labu kuning dengan rutin juga disebut baik untuk kesehatan kulit.
Hal ini lantaran labu kuning mengandung beta karoten yang berfungsi sebagai pelindung kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
Baca Juga: Jane Shalimar Tambah Pasien Covid-19 yang Meninggal Karena Pneumonia Berat
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.