SOLO, KOMPAS.TV — Ada banyak jenis makanan sehat dan berserat yang bisa dikonsumsi selama bulan Ramadan. Salah satunya, buah-buahan.
Buah-buahan dinilai penting untuk dikonsumsi terutama saat sahur demi pemenuhan nutrisi harian. Selain itu, manfaat lainnya buah-buahan dapat menjadi penjaga kebugaran tubuh agar tidak lemas saat menjalani ibadah puasa seharian penuh.
Meski begitu, tidak sembarang buah-buahan yang baik dikonsumsi terutama saat sahur.
Berikut ini KOMPAS.TV rangkum 8 jenis buah yang baik dikonsumsi saat sahur agar tubuh tetap sehat dan bugar selama berpuasa:
Pir adalah sumber serat larut dan tidak larut yang sangat baik. Nutrisi ini diketahui penting untuk kesehatan pencernaan.
Serat dapat membantu menjaga keteraturan usus dengan melunakan tinja, sehingga menjadi lebih mudah untuk dikeluarkan.
Selain itu, dalam satu buah pir diketahui mengandung beberapa nutrisi baik seperti kalori, protein, karbohidrat, serat, vitamin C, kalium, tembaga, sedikit folat, provitamin A, dan niasin (vitamin B3).
Folat dan niasin penting untuk fungsi sel dan produksi energi, sedangkan provitamin A bisa mendukung kesehatan kulit dan penyembuhan luka.
Apel mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama saat berpuasa.
Kandungan pektin pada apel dapat membantu mengontrol kadar kolesterol dan gula darah di dalam tubuh.
Namun, mengingat zat gizi konsentrat pada buah apel terletak pada bagian bawah kulitnya. Akan lebih bermanfaat jika apel langsung dikonsumsi tanpa dikupas.
Pepaya mengandung banyak nutrisi, mulai dari beta karoten, vitamin C, E, antioksidan, antikarsinogenik hingga carotenoid.
Buah yang memiliki rasa manis ini juga mengandung enzim papain yang bermanfaat dalam menjaga kesehatan dan sistem pencernaan serta imunitas tubuh.
Baca Juga: Tips Memilih Menu Sahur Agar Tidak Lemas saat Puasa
Alpukat termasuk buah yang kaya serat. Banyak peneliti menyebutkan, dengan mengonsumsi alpukat dapat memberikan rasa kenyang lebih lama.
Selain itu, kandungan lemak tak jenuh yang dimiliki alpukat juga bagus dalam mengontrol kadar kolesterol saat berpuasa.
Buah alpukat dapat dijadikan campuran smoothie atau segelas kecil jus alpukat untuk dinikmati saat sahur.
Buah jeruk kaya akan vitamin C yang bagus untuk menjaga kebugaran tubuh di bulan puasa.
Nutrisinya juga baik untuk menjaga tubuh agar tidak lemas selama berpuasa dan mampu melindungi tubuh dari infeksi penyakit.
Meski termasuk buah yang menyehatkan, tapi bagi yang memiliki riwayat penyakit asam lambung disarankan konsumsi jeruk setelah makan agar tidak memicu ketidaknyamanan di perut.
Sama seperti jeruk, jambu biji juga kaya akan vitamin C yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
Buah yang berwarna merah muda ini tak hanya cocok dikonsumsi sebagai minuman jus atau dessert saat berbuka, melainkan bagus juga untuk sahur.
Buah yang memiliki rasa manis ini juga mengandung kalium, lycopene, antikarsinogenik yang baik menjaga tubuh agar tetap bugar selama puasa.
Buah mangga kaya akan vitamin C, A dan antioksidan untuk menjaga kebugaran tubuh serta kalori yang cukup untuk mencegah tubuh lemas saat berpuasa.
Di samping itu, buah mangga juga kaya akan antioksidan, betakaroten, yang mendorong tubuh membentuk kekebalan dari serangan penyakit.
Melansir buku Jus Buah & Sahur Peningkat Daya Tahan Tubuh (2020) dari Tuti Soenardi, buah pisang mengandung kadar gula yang cepat diserap tubuh untuk menjadi sumber tenaga.
Pisang juga sumber kalium yang sangat penting untuk menjaga fungsi sel di dalam tubuh. Khasiat ini bermanfaat dalam menjaga kesehatan fungsi otot dan saraf.
Tak hanya itu, pisang juga kaya akan vitamin B6, kalsium, folat, zat besi, seng, dan serat pektin yang dapat membantu tubuh melakukan proses detoksifikasi.
Baca Juga: Simak, Ini Rekomendasi Makanan Terbaik untuk Sahur, Kaya Vitamin hingga Cairan
Sumber : Kompas TV/Berbagai sumber
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.