3 Minuman Pengusir Dingin Sekaligus Penambah Daya Tahan Tubuh
Kuliner nusantara | 21 Juni 2021, 01:35 WIBJAKARTA, KOMPAS.TV - Belakangan ini beberapa wilayah di Indonesia kerap diguyur hujan, sehingga suhu di pagi dan malan hari menjadi lebih dingin.
Di tengah pandemi yang kian mengganas ini sudah sepatutnya untuk terus menjaga imunits tubuh agar tidak tumbang.
Berikut rekomendasi minuman hangat yang dapat menghalau dingin sekaligus meningkatkan daya tahan tubuh.
Wedang Jahe
Jahe terbukti sebagai rempah yang dapat memberikan efek hangat di badan. Selain itu, jahe juga memiliki kandungan yang dapat menambah daya tahan tubuh agar tetap fit.
Resep:
- 150 gram jahe yang diparut
- 1.500 ml air
- 120 gram gula merah sisir
- 25 gram gula pasir
- 5 lembar daun pandan ikat
- ¼ sendok teh garam
- 5 sentimeter kayumanis
- 5 butir cengkeh, dimemarkan
- 14 sendok makan madu (opsional)
Cara membuat:
Baca Juga: Suka Nyemil? Coba 4 Resep Tahu Isi Ini, Yuk!
- Bungkus jahe dengan kain tule. Kemudian rebus dengan air, gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, kayumanis, dan cengkeh sampai mendidih dan jahe terasa.
- Saring air rebusan. Lalu sajikan selagi panas dengan tambahan dua sendok makan madu pada setiap gelas minuman.
Kunyit Asam Hangat
Kunyit asam dikenal sebagai jamu yang memiliki banyak manfaat salah satunya menambah daya tahan tubuh. Cara pembuatannya mudah, berikut langkah-langkahnya.
Penulis : Dian Nita Editor : Hariyanto-Kurniawan
Sumber : Kompas TV