Dampak Harga Kedelai Naik, Pengusaha Tempe di Kota Padang Terpaksa Kurangi Jumlah Produksi

KOMPAS.TV - Dampak melonjaknya harga kedelai, pengusaha tempe di Kota Padang, Sumatera Barat terpaksa mengurangi jumlah produksi. Pengusaha juga terpaksa merumahkan beberapa pekerja.

Khawatir tempe buatannya tidak laku jika ukuran diperkecil atau harga dinaikan, pengusaha tempe di daerah Kecamatan Padang Timur, Kota Padang memilih mengurangi jumlah produksi.

Baca Juga: Takut Kehilangan Konsumen, Pengusaha Keripik Tempe Akui Tidak Berani Naikan Harga Dan Kurangi Ukuran

Jika biasanya menghabiskan 8 karung kedelai, kini mereka hanya mampu memproduksi 3 karung kedelai. Melonjaknya harga kedelai juga berdampak pada pengurangan pekerja.

Rencana mogok berjualan akibat melonjaknya harga kedelai juga akan dilakukan oleh para perajin olahan kacang kedelai di Tangerang Selatan, Banten.

Baca Juga: Imbas Produsen Tahu Tempe Hentikan Pasokan ke Penjual, Pedagang Tahu Tempe Ancam Mogok Berjualan

Para pedagang berharap, pemerintah segera mengatur harga kacang kedelai agar produksi tahu dan tempe terus berjalan.