KENDAL, KOMPAS.TV – Seorang ibu rumah tangga berhasil membuat olahan jahe merah di Kendal, Jawa Tengah.
Jahe merah siap minum ini, diolah dan dikemas menarik.
Minuman jahe juga dicari selama masa pandemi covid-19.
Karena laku terjual, Rusmiyati bersama suami semakin gencar meneruskan usaha rumahannya.
Mereka pun kini mempekerjakan karyawan untuk menambah hasil produksi.
Dengan begitu, usaha jahe merah instan mereka juga turut membantu perekonomian warga sekitar.
Selain jahe merah, Rusmiyati juga membuat berbagai olahan herbal instanseperti kunir kuning, beras kencur, kunir putih, dan temulawak.
Awalnya Rusmiyati mengikuti kelas pelatihan kewirausahaan yang digelar pemerintah setempat.
Akhirnya ia memberanikan diri meracik jahe merah herbal.
Kini produk hasil olahan tersebut banyak di jual di kabupaten Kendal dan beberapa kota di Jawa Tengah.
Video Editor: Vila Randita
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.