Laksa Sejak 1959 Masih Banyak Diminiati Pecinta Kuliner

SUKABUMI,KOMPAS.TV - Makanan khas Tionghoa Melayu. Yang dipadupadankan dengan khas Jawa Barat. yaitu.  Laksa, kuah yang kental dan kuning dari kunyit dan santan kelapa yang sudah diparut. Dengan pelengkap seperti oncom. ketupat. bihun. toge. tahu. juga daun kemangi, Kedai Laksa ini berada di Jalan Pemuda. Kecamatan Citamiang. Kota Sukabumi. Jawa Barat,

Laksa di Kedai ini. Masih dimasak dengan alat masak tradisional seperti Tungku dengan bahan bakar arang. Sehingga menghasilkan aroma khas yang dapat menggugah selera makan, Kedai Laksa ini berdiri dari Tahun 1959 dan kini diteruskan oleh Pak Idrus sebagai generasi kedua, meskipun dikelola oleh generasi kedua. Tetapi Laksa di Kedai ini tetap menyajikan kelezatan cita rasa yang sama,

Agar lebih nikmat. Biasanya Laksa Pak Idrus ini disantap dengan menambahkan  kerupuk dan risol, satu porsi laksa di bandrol dengan harga sepuluh ribu rupiah saja, Laksa ini buka dari jam tujuh pagi hingga habis. Dan biasanya saat jam makan siang Laksa ini langsung ludes,.