SEMARANG, KOMPAS.TV - Kue kering adalah sajian yang wajib ada, saat merayakan Hari Raya Idul Fitri. Setiap rumah pastinya menyajikan aneka kue kering baik klasik maupun kekinian dari produksi rumahan hingga toko. Bahkan sebagian orang membuat kue kering lebaran sendiri.
Saat lebaran biasanya orang akan teringat kue-kue kering klasik dan ikonik lebaran. Seperti lidah kucing, nastar, kastengel, putri salju dan kue kacang. Ada juga jenis kue kering kekinian seperti chocho almond, cookies nutella hingga cookies coklat stik.
Bagi anda yang tidak banyak waktu untuk membuat kue kering sendiri, pastinya membeli dan memesan kue-kue kering dengan aneka bentuk dan rasa dari toko hingga perajin kue kering rumahan menjadi solusi. Seperti di salah satu toko roti di Jalan Sultan Agung Kota Semarang ini yang menawarkan aneka kue kering untuk suguhan lebaran.
"Cookies, lidah kucing, putri salju rata-rata antara Rp 35.000 - Rp 50.000" ujar Heni Pujiastuti, karyawan toko roti.
Perajin kue kering rumahan juga punya kesibukan tahunan yang menarik. Salah satunya perajin kue di Jalan Gayamsari, Kota Semarang yang selalu merasakan manisnya usaha kue kering lebaran.
"Nastar tetep jadi favorit selain ada varian baru cookies nutella dan chesse stik" kata Suci Mugiarti, perajin kue rumahan.
Menikmati aneka macam kue kering yang dibuat senikmat dan semenarik mungkin untuk suguhan lebaran ini menjadi momen tahunan istimewa untuk berkumpul bersama sanak keluarga. Panganan khas yang wajib dihidangkan ketika lebaran adalah aneka bentuk dan rasa kue kering.
#kuekering #lebaran #tokoroti
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.