Konsumsi 5 Makanan dan Minuman Ini Dapat Meningkatkan Risiko Kanker

JAKARTA, KOMPAS.TV - Hingga saat ini, kanker adalah penyakit yang masih menjadi penelitian banyak ahli. Oleh karena itu, obat yang bisa menyembuhkan kanker masih belum diketahui secara pasti.

Begitu juga dengan penyebab kanker. Namun, beberapa faktor memang disinyalir menjadi penyebab penyakit ganas ini.

Meskipun begitu, banyak penderita kanker yang sembuh karena telah menjalani serangkaian pengobatan mulai dari kemoterapi hingga mengonsumsi obat.

Penyebab kanker bisa terjadi karena faktor genetik. Namun menurut penelitian, 80 hingga 90 persen tumor ganas bisa disebabkan oleh faktor eksternal.

Faktor eksternal tersebut paling banyak diisi oleh makanan dan gaya hidup yang tidak sehat.

Melansir Healthline, Rabu (8/9/2021), makanan yang dapat menyebabkan kanker adalah sebagai berikut.

Baca Juga: Tujuh Manfaat Buah Apel, dari Meningkatkan Imun Tubuh Hingga Mencegah Kanker

1. Daging olahan

Yang dimaksud dengan daging olahan adalah semua jenis daging yang telah diawetkan dengan pengasapan, pengasinan, hingga pengalengan.

Beberapa contoh daging merah olahan yang patut dihindari adalah hotdog, sosis, salami, dan daging kornet.

Hal tersebut karena daging olahan membentuk karsinogen yang disebut senyawa N-nitroso.

Menurut penelitian, daging olahan dapat memicu kanker perut dan kanker payudara.

2. Gorengan

Gorengan adalah makanan yang paling banyak ditemui. Selain karena enak harganya juga terjangkau.

Namun, makanan bertepung yang digoreng mengandung akrilamida sangat tinggi yang bersifat karsinogenik