SOLO, KOMPAS.TV - Manfaat susu untuk tubuh ternyata ada banyak dan beragam. Mulai dari menjaga tubuh tetap fit, mengandung banyak nutrisi baik, mengoptimalkan berat badan, hingga untuk menetralisir racun.
Pada 1 Juni tiap tahunnya, dikenal sebagai Hari Susu Sedunia. Peringatan itu dicetuskan pertama kali oleh Organisasi Pangan dan Pertanian dunia (FAO) pada tahun 2001.
Mulanya, peringatan ini hanya untuk merayakan sektor susu. Namun, kemudian dimanfaatkan sebagai momen untuk memperkenalkan manfaat dan produk susu ke seluruh dunia.
World Milk Day tahun ini mengambil tema Keberlanjutan. Dengan harapan kontribusi susu untuk mendukung ekosistem yang berkelanjutan, terutama memperkenalkan kembali peternakan sapi perah pada dunia.
Baca Juga: Hari Susu Sedunia, Menteri Perdagangan: Ayo, Konsumsi Susu Segar Setiap Hari
Berikut ini KompasTV rangkum manfaat susu untuk tubuh dilansir dari beragam sumber.
Manfaat minum susu untuk tubuh
1. Menjaga Tubuh Tetap Fit
Manfaat susu murni yang pertama adalah mampu menjaga sistem imunitas tubuh. Kandungan magnesium yang ada dalam susu murni bisa membuat jantung dan beberapa sistem saraf bekerja dengan baik. Magnesium juga berperan untuk mengatasi kelelahan atas aktivitas seharian yang sudah dilakukan.
2. Mengandung Banyak Nutrisi
Nutrisi yang terkandung dalam susu murni cenderung lengkap. Seorang nutrisionis asal Kanada memaparkan kandungan gizi dari susu sapi segar atau murni. Yakni memenuhi 31 persen kebutuhan vitamin D harian dalam tubuh dan 8 persen kebutuhan vitamin A harian. Susu murni juga mengandung 276 miligram kalsium dan 149 kalori yang terdiri dari 7,9 gram lemak, 7,7 gram protein, 11,7 gram karbohidrat, dan bebas serat.
3. Mendukung Pembentukan Massa Otot
Susu murni mengandung protein dan sumber energi dalam bentuk lemak jenuh. Protein yang ada dalam kandungan susu murni bisa meningkatkan pertumbuhan massa otot dan memperbaiki otot yang mengalami kerusakan. Kandungan lemak jenuh dalam susu murni juga mampu mencegah penguraian massa otot yang akan digunakan sebagai energi.
Baca Juga: Capaian Vaksinasi Lansia di Kalbar masih Rendah, 5 Kabupaten Jadi Sorotan
4. Mengoptimalkan Berat Badan
Manfaat susu murni selanjutnya adalah untuk menambah berat badan. Hal ini bisa terjadi, bila kamu baru saja menyelesaikan pengobatan kanker atau baru saja sembuh dari sakit yang membuat berat badan menjadi turun drastis. Ini karena susu murni mengandung lemak dan kalori yang bisa membantu meningkatkan berat badan. Untuk mengonsumsinya, kamu perlu menambahkan susu dalam diet harian atau mencampurkannya ke dalam kopi atau makanan yang kamu konsumsi.
5. Mencegah Gigi Berlubang
Mengonsumsi susu secara teratur bisa mencegah pengikisan enamel gigi (lapisan luar gigi yang bisa dilihat). Susu murni juga bisa membantu membangun kembali enamel yang telah rusak. Sebab, enamel gigi sangat rentan terhadap asam dan penumpukan bakteri. Enamel bisa menjadi larut atau rusak jika terkena asam. Itu mengapa susu murni adalah pilihan terbaik untuk menangkal keasaman pada gigi yang disebabkan oleh bakteri. Perlu diketahui, kadar keasaman sendiri sering dijadikan indikasi penyebab gigi berlubang.
6. Menyehatkan Jantung
Susu sapi sebagai sumber potasium ternyata mampu menyehatkan fungsi jantung. Potasium dalam kandungan susu sapi mampu menstabilkan darah dan tekanan darah.
Tentunya ini akan membuat sirkulasi darah menjadi lancar dan kemungkinan risiko penyakit jantung juga menurun.
7. Mengatasi Depresi
Kadar vitamin D dalam kandungan susu sapi mampu mendukung produksi serotonin. Serotonin adalah hormon yang mampu memperbaiki suasana hati, nafsu makan, juga kualitas tidur.
Adanya vitamin D dalam kandungan susu sapi juga mampu mengatasi kelelahan kronis dan depresi juga PMS karena perubahan suasana hati yang tidak menentu.
Baca Juga: Pembelajaran Tatap Muka Mulai Digelar, Ini Protokol Kesehatan yang Harus Dijalankan
8. Menetralisir Racun
Manfaat susu sapi juga sebagai menetralisir racun. Ada banyak zat yang masuk dalam tubuh kita sehingga tubuh mudah terpapar racun atau zat yang tidak baik untuk tubuh. Susu termasuk berguna untuk menetralkan racun, baik timah, logam, cadmium, dan sebagainya.
Menurut Dr. dr. Ariani Dewi Widodo SpA(K), susu bisa memberi manfaat tertentu saat seseorang mengalami kondisi tersebut. Manfaat susu untuk dilusi atau pengenceran. Jadi saat seseorang keracunan, kalau kita memberikan cairan dalam jumlah besar, otomatis kadar racun jadi kecil.
Baca Juga: Cegah Pelanggaran Protokol Kesehatan, Pocong Kampanyekan Prokes Covid-19
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.