A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined property: stdClass::$iframe

Filename: libraries/Article_lib.php

Line Number: 238

Backtrace:

File: /var/www/html/frontendv2/application/libraries/Article_lib.php
Line: 238
Function: _error_handler

File: /var/www/html/frontendv2/application/controllers/Read.php
Line: 85
Function: gen_content_article

File: /var/www/html/frontendv2/index.php
Line: 314
Function: require_once

Kue dengan Inovasi Berbahan Dasar Oyek

Kompas TV nasional sapa indonesia

Kue dengan Inovasi Berbahan Dasar Oyek

Kompas.tv - 12 September 2017, 16:05 WIB
Penulis : Dian Septina

Oyek atau beras singkong yang harganya lebih ekonomis ketimbang beras padi, biasanya dikonsumsi sebagai pengganti nasi dan kali ini oyek diolah menjadi jajanan unik pendamping minum the oleh seorang ibu rumah tangga di Kebumen, Jawa Tengah. Inovasi ini mampu menjadi alternatif pilihan makanan rendah kolesterol.  Singkong merupakan tanaman yang banyak terdapat di Kebumen, Jawa Tengah. Agar tahan lama dan bisa digunakan sebagai pengganti beras padi, warga mengeringkannya dan membuatnya menjadi oyek atau beras singkong. Untuk menjadikannya sebagai pengganti nasi, oyek diolah dengan cara dikukus. Namun di tangan kreatif Sri Suharti, seorang warga Kebumen, Jawa Tengah, oyek bisa berubah menjadi kudapan tradisional yang lezat, menarik, dengan harga yang terjangkau. Ia mencobanya dengan cara mencampurkan oyek ini dengan pewarna makanan dan gula. Lalu ia berinovasi lagi dengan memanfaatkan cetakan dan penambah rasa makanan dan jadilah putu ayu dari oyek.




Sumber : Kompas TV



BERITA LAINNYA



FOLLOW US




Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.


VIDEO TERPOPULER

Close Ads x