7 Superfood yang Baik untuk Kesehatan, Ada Telur hingga Alpukat

JAKARTA, KOMPAS.TV - Superfood adalah istilah yang digunakan untuk makanan sehat yang unggul dalam salah satu atau beberapa nutrisi.

Kelompok makanan ini baik bagi kesehatan, bahkan terbukti dapat mengurangi risiko munculnya penyakit kronis.

Namun perlu diingat, superfood saja tidak bisa langsung mencukupi semua kebutuhan nutrisi tubuh, sehingga perlu dikombinasikan dengan berbagai jenis makanan lain.

Meski begitu, superfood mengandung beberapa nutrisi penting dalam jumlah yang cukup banyak.

Melansir laman Healthline, berikut superfood yang baik untuk kesehatan:

Baca Juga: 5 Manfaat Berendam Air Es untuk Kesehatan Tubuh

1. Telur

Telur merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang juga kaya akan nutrisi lain, seperti vitamin A dan B, kolin, selenium, zat besi, dan fosfor.

Telur juga mengandung antioksidan yang dapat menjaga kesehatan mata.

2. Alpukat

Alpukat merupakan sumber serat, vitamin, mineral, dan lemak sehat yang mampu mengurangi peradangan dalam tubuh.

Selain karena kandungan nutrisinya, makanan ini juga masuk ke dalam superfood.

Karena diketahui dapat menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung, diabetes, sindrom metabolik, dan jenis kanker tertentu.

3. Legum

Legum atau kacang-kacangan, seperti kacang kedelai, kacang polong, atau kacang tanah juga bisa dianggap sebagai superfood karena berbagai kandungan nutrisi di dalamnya.