Kenali Makanan-Makanan yang Kaya Vitamin D3 dan Manfaatnya bagi Kesehatan

JAKARTA, KOMPAS.TV - Vitamin D3 atau cholecalciferol merupakan salah satu bentuk vitamin D yang dapat diperoleh dari sinar matahari serta berbagai makanan bernutrisi. 

Saat kulit terpapar sinar UVB, tubuh secara alami memproduksi vitamin D3 dari kolesterol. Namun, selain mengandalkan sinar matahari, makanan tertentu juga bisa menjadi sumber vitamin D3 yang baik bagi tubuh.

Makanan yang Kaya Vitamin D3

Beberapa jenis makanan yang secara alami mengandung vitamin D3 meliputi:

• Ikan berlemak, seperti salmon dan minyak ikan kod, yang dikenal sebagai sumber vitamin D3 terbaik.
• Produk susu, seperti keju dan yoghurt, yang mengandung kadar vitamin D3 yang cukup tinggi.
• Kuning telur, yang memiliki kandungan vitamin D3 alami dan bermanfaat bagi tubuh.
• Hati sapi, yang menjadi sumber vitamin D3 sekaligus kaya akan zat besi dan protein.

Selain dari makanan, vitamin D3 juga tersedia dalam bentuk suplemen dan multivitamin yang dapat membantu memenuhi kebutuhan harian tubuh.

Baca Juga: Simak, Berikut Manfaat Konsumsi Buah Alpukat untuk Ibu Hamil

5 Manfaat Vitamin D3 dari Makanan bagi Kesehatan

Dilansir laman Verywell Health, berikut 5 manfaat vitamin D3 untuk tubuh.

1. Menunjang Kesehatan Mental

Vitamin D3 yang terdapat dalam kuning telur dan ikan salmon, dapat membantu mengatur suasana hati serta mengurangi risiko depresi.

Beberapa penelitian menunjukkan, kekurangan vitamin D3 dapat meningkatkan risiko gangguan mood, seperti depresi musiman (SAD).

2. Mencegah Infeksi Pernapasan

Konsumsi makanan tinggi vitamin D3, seperti minyak ikan kod, dapat meningkatkan produksi peptida antimikroba, yang berfungsi melawan berbagai jenis infeksi, termasuk infeksi virus dan bakteri penyebab gangguan pernapasan.

3. Mencegah Osteoporosis

Keju, yoghurt, dan ikan salmon tidak hanya kaya vitamin D3 tetapi juga mengandung kalsium, yang membantu menjaga kepadatan tulang.

Vitamin D3 berperan dalam menyerap kalsium dari makanan, sehingga dapat mengurangi risiko osteoporosis dan patah tulang, terutama pada lansia.

Baca Juga: 6 Manfaat Sawi untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui

4. Mencegah Gangguan Ginjal

Makanan yang mengandung vitamin D3 dan fosfor, seperti hati sapi dan keju, membantu ginjal mengatur keseimbangan mineral dalam tubuh.

Asupan vitamin D3 yang cukup juga dapat mengurangi risiko pembentukan batu ginjal serta menekan peradangan yang dapat merusak fungsi ginjal.

5. Menunjang Kesehatan Jantung

Vitamin D3 yang ditemukan dalam minyak ikan kod dan ikan berlemak lainnya, berperan dalam mengatur tekanan darah, yang merupakan faktor penting dalam menjaga kesehatan jantung.

Kekurangan vitamin D3 dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, yang dapat memicu penyakit jantung.

Baca Juga: 5 Manfaat Teh Bawang Putih untuk Kesehatan, Ada Apa Saja?