JAKARTA, KOMPAS.TV- Kopi kayu manis tengah viral di laman media sosial TikTok setelah diklaim mampu membakar lemak dan ampuh menurunkan berat badan. Kayu manis memang memiliki banyak manfaat untuk tubuh, salah satunya mengontrol nafsu makan.
Melansir laman Healthline, rempah ini dapat memberikan rasa manis alami dan aroma yang harus saat kopi hendak diseruput. Kayu manis atau Cinnamomum ialah jenis pohon penghasil rempah-rempah.
Kayu manis mengandung protein, kalsium, serat, zat besi, fosfor, serta zat-zat yang memiliki efek antioksidan, antibakteri, dan antiradang. Tak heran, cinnamon sering digunakan sebagai bahan obat-obatan selama ribuan tahun.
Baca Juga: Manfaat Minum Kombinasi Air Rebusan Kunyit dan Kayu Manis, Bisa Tangkal Radikal Bebas
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Dikutip dari National Library of Medicine, taburan kayu manis dapat meningkatkan kesehatan jantung, terutama mencegah penyakit jantung koroner. Senyawa cinnamaldehyde dan asam cinnamic dalam kayu manis menghasilkan oksida nitrat serta sifat anti-inflamasi yang terkait.
kedua senyawa tersebut dapat melindungi jantung dari peradangan. Sebuah studi juga menyimpulkan bahwa dosis kayu manis sebayak 120 mg per hari memiliki efek menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.
2. Menunjang fungsi otak
Konsumsi secangkir kopi hitam dapat menurunkan risiko penyakit alzheimer dan parkinson. Menariknya, menambahkan bubuk kayu manis juga dapat menunjang fungsi otak.
Kayu manis mengandung fitokimia atau nutrien yang diturunkan dari sumber tumbuhan. Nutrien ini berguna dalam meningkatkan kemampuan otak manusia dalam memanfaatkan glukosa pun semakin meningkat.
Sumber : Healthline, Mayo Clinic
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.