Sajian Sedap Rilis Buku Kumpulan Resep Kue Kering Legendaris, Panduan Praktis Lengkap untuk Pemula

JAKARTA, KOMPAS TV - Di era sebelumnya, saat media cetak mendominasi, media khusus kuliner yang dimiliki oleh Grid Network – Kompas Gramedia Group, seperti Majalah Sedap dan Tabloid Saji, secara rutin merilis buku kumpulan resep.

Buku-buku tersebut diterbitkan secara terpisah, dengan fokus pada tema dan topik resep yang tengah populer dan diminati oleh pembaca setianya.

Seiring berjalannya waktu dan terjadinya perubahan signifikan dalam industri media, terutama peralihan dari media cetak ke media digital, Majalah Sedap dan Tabloid Saji mengadaptasi diri dengan memperluas kehadiran mereka di ranah digital.

Media digital mereka, Sajian Sedap, semakin berkembang dan aktif dalam menghasilkan artikel-artikel berkualitas seputar kuliner, mencakup resep dan tips untuk rumah dan dapur. Konten-konten ini disajikan secara rutin melalui situs web mereka di Sajiansedap.grid.id.

Video tutorial memasak, pembuatan kue, dan berbagai tips dapur diproduksi secara teratur melalui berbagai platform media sosial seperti YouTube, Facebook, Instagram, dan TikTok.

Sementara itu, di sisi lain, produksi buku kumpulan resep mengalami penurunan karena perubahan perilaku pembaca Majalah Sedap dan Tabloid Saji yang beralih ke platform digital dan media sosial.

Terbukti, video tutorial yang diproduksi oleh Redaksi dan Tim Dapur Uji Sajian Sedap, baik yang membahas memasak, membuat kue, maupun berbagai tips seputar dapur, selalu berhasil meraih jumlah pembaca dan penonton yang luar biasa dan terus mengalami pertumbuhan.

Baca Juga: Sajian Sedap Rayakan Ultah ke-12, Tetap Konsisten Lestarikan Kuliner Indonesia

Namun, dalam beberapa waktu terakhir, banyak pembaca dan pengikut setia Sajian Sedap yang tergabung dalam Komunitas Sase Lovers sering menyatakan kerinduan mereka akan kehadiran kembali buku kumpulan resep Sajian Sedap, yang bisa mereka koleksi.

Menurut Sase Lovers, resep-resep yang dikembangkan oleh Tim Dapur Uji Sajian Sedap selalu cocok dengan takaran (komposisi) bahan dan menghasilkan cita rasa yang memuaskan. Dengan kata lain, resep-resep Sajian Sedap terbukti "anti-gagal".

Oleh karena itu, tidak mengherankan jika Sajian Sedap dengan percaya diri mengusung kampanye "Anti-Gagal, Pasti Sedap" di tahun 2024 ini, karena setiap resep yang dihasilkan oleh Sajian Sedap telah diuji dua kali di Dapur Uji Sajian Sedap.

Tidak hanya itu, resep-resep dari Sajian Sedap juga dianggap selalu mencerminkan kebutuhan para Sase Lovers. Dengan kata lain, Sajian Sedap selalu menghadirkan resep-resep yang sederhana dan praktis, termasuk resep-resep tradisional dan sehari-hari yang cita rasanya akrab di lidah.