Anda perlu membatasi konsumsi durian yang terlalu matang dan memiliki rasa yang sangat manis.
Sebab, durian matang memiliki kandungan karbohidrat yang terfermentasi menjadi alkohol. Hal ini yang membuat durian membahayakan kesehatan.
Lalu, berapa batas aman konsumsi durian agar tidak berlebihan?
Melansir laman Verywell Fit, hindari mengonsumsi lebih dari 35 gram dalam satu kali makan atau per sehari.
Takaran ini setara dengan dua hingga tiga buah biji durian, bukan dua buah durian.
Pilih juga durian yang tidak terlalu matang. Semakin matang durian, rasanya akan lebih manis, legit dan nikmat.
Namun semakin buah durian itu matang, makin banyak pula kandungan tepung dan gulanya.
Sebaiknya pilih durian yang mengkal alias yang belum terlalu matang untuk dikonsumsi untuk menghindari asupan gula berlebihan.
Jangan makan durian dan minuman beralkohol sekaligus. Kombinasi itu dapat memicu zat aldehida meningkat di dalam tubuh.
Baca Juga: Menikmati Lezatnya Varian Durian ‘Runtuh’ di Kabupaten Kampar
Beberapa gejala yang dapat ditimbulkan berupa kemerahan pada wajah, mati rasa di sebagian tubuh, pusing hingga muntah.
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.