Kehilangan Sosok Mbah Carik, Bupati Sleman: Jadah Tempenya Tetap di Hati Kita Semua
Sosok | 12 Januari 2022, 17:22 WIBDiberitakan sebelumnya, Mbah Carik merupakan penerus kedua kuliner khas Kaliurang, Jadah Tempe.
Mbah Carik menjajakan Jadah Tempe sejak tahun 1950-an hingga dikenal masyarakat dan masih terus berkembang hingga sekarang.
Salah satu penggemar Jadah Tempe Mbah Carik adalah Sultan HB IX. Ia kerap mengirim utusannya ke Kaliurang untuk membeli kuliner khas tersebut.
Penulis : Dian Nita Editor : Desy-Afrianti
Sumber : Kompas TV