Ngiler Nasi Padang tapi Lagi Diet, Gimana Dong?
Kesehatan | 5 Februari 2021, 14:46 WIBSOLO, KOMPAS.TV - Indonesia punya banyak kuliner lezat. Salah satunya adalah nasi padang. Lalu, bagaimana bila ingin makan nasi padang, tapi takut berat badan bertambah?
Nasi padang bisa tersaji dengan lauk daging sapi rendang, kari ikan, rebusan sayur, sambal, dan terong. Membayangkan sepiring nasi padang saja sudah membuat mulut banjir air liur.
Namun, bagaimana bila kita sedang menjalani program diet untuk menurunkan berat badan? Apakah sesuap nasi padang saja dapat menggagalkan diet?
Dokter Spesialis Gizi Klinik dari Primaya Hospital Tangerang dr. Yohan Samudra, Sp.GK punya saran soal itu. Mengutip Kompas,com, Yohan mengatakan orang yang sedang menjalani diet masih boleh makan nasi padang.
Baca Juga: Urutan Diet Terbaik di Tahun 2021, Diet Mediterania Juaranya
Namun, hal itu harus memerhatikan batas kalori harian.
"Tidak langsung menggagalkan dietnya," kata Yohan, dikutip dari Kompas.com.
Keberhasilan diet berkaitan dengan jumlah total kalori harian dan mingguan. Bila seseorang mengonsumsi makanan dan minuman dengan kalori melewati batas, berat badan akan naik.
Nasi padang memang memiliki kalori dan lemak jenuh yang banyak. Karena itu, orang yang sedang menjalani diet perlu membatasi jumlahnya untuk menjaga berat badan.
"Nasi padang yang dibungkus bisa sampai 800-900 kalori, sedangkan yang di piring (makan di tempat) sekitar 600-700 kalori," jelas Yohan.
Penulis : Ahmad-Zuhad
Sumber : Kompas TV