Simak, Berikut Rekomendasi Saus Jagung Bakar untuk Perayaan Malam Tahun Baru 2025

Cara Membuat:

• Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk, aduk hingga rata.
• Oleskan saus ini pada jagung bakar Anda selama proses pemanggangan agar rasa pedas manisnya meresap sempurna.

3. Garlic Butter Sauce: Saus Gurih dengan Aroma Bawang Putih

Bahan:

• 100–115 gram mentega (suhu ruang)
• 1 bonggol bawang putih, cincang halus
• Daun parsley segar, cincang halus (opsional)
• Lada bubuk atau bubuk cabai (opsional)

Cara Membuat:

• Ambil 6 sendok makan mentega, campur dengan satu siung bawang putih cincang atau parut, lalu aduk rata.
• Panaskan 2 sendok makan mentega di wajan kecil menggunakan api sedang hingga meleleh.
• Masukkan sisa bawang putih cincang, tumis hingga kecokelatan, lalu angkat dan dinginkan.
• Campurkan bawang putih tumis ke dalam mangkuk yang berisi campuran mentega dan bawang putih mentah. Aduk rata.
• Tambahkan daun parsley cincang dan lada atau bubuk cabai jika suka. Saus garlic butter siap digunakan untuk olesan jagung bakar.

4. Saus Keju: Kreasi Lembut untuk Pecinta Keju

Bahan:

• 1 sdm mentega atau margarin
• 2 sdm tepung terigu
• 200–250 ml susu cair
• 165 gram keju quick melt
• 4 sdm bubuk kentang goreng rasa keju
• 1 sdm gula pasir

Cara Membuat:

• Panaskan wajan, lelehkan mentega, lalu tambahkan tepung terigu. Aduk rata.
• Tuang susu cair perlahan sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
• Masukkan bubuk kentang goreng dan keju quick melt. Aduk terus hingga keju meleleh.
• Tambahkan gula pasir, aduk hingga rata, dan angkat.
• Saus keju ini cocok digunakan sebagai olesan atau cocolan untuk jagung bakar Anda.

Baik Anda penggemar rasa gurih, manis, pedas, atau keju, pilihan saus di atas akan memanjakan lidah semua orang. Segera coba resepnya dan jadikan malam pergantian tahun lebih istimewa!

Baca Juga: Momen Presiden Prabowo Singgung Profesor Mental Rendah Diri, Meremehkan Indonesia

Penulis : Kiki Luqman Editor : Gading-Persada

Sumber : Kompas TV, Sajian Sedap, Tribun News