7 Manfaat Kesehatan Minum Air Rebusan Sereh
Kuliner | 17 September 2024, 07:05 WIBManfaat rebusan sereh berikutnya adalah untuk mencegah infeksi.
Sebuah studi menunjukkan bahwa serai mampu mencegah berbagai jenis infeksi yang dialami karena penurunan sistem imun tubuh.
Contohnya mengurangi dan meredakan sariawan pada penderita HIV.
5. Menurunkan kolesterol
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa ekstrak sereh mampu menurunkan kadar kolesterol. Banyaknya kolesterol yang diturunkan tergantung pada banyaknya dosis yang digunakan.
Untuk menurunkan lebih banyak kolesterol, maka diperlukan lebih banyak sereh.
6. Meningkatkan jumlah sel darah merah
Manfaat rebusan sereh lainnya adalah meningkatkan jumlah hemoglobin dan sel darah merah dalam tubuh.
Hal ini dikaitkan dengan kandungan antioksidan yang terdapat pada serai. Manfaat ini dianggap bisa didapatkan lewat mengonsumsi rebusan serai selama 30 hari.
7. Mengatasi diare
Rebusan serai dapat digunakan untuk mengurangi frekuensi buang air besar sehingga bermanfaat untuk mengatasi diare. Tanaman ini juga memiliki fungsi antibakteri yang dapat mengurangi infeksi pada saluran pencernaan.
Baca Juga: Apa Itu Susu Ikan, Apakah Masuk Jenis Susu? Ini Kata Pakar
Cara membuat rebusan sereh
Cara membuat rebusan sereh sangat mudah dan dapat dilakukan sendiri di rumah. Berikut adalah langkah-langkah yang bisa Anda ikut seperti melansir Healthshots:
- Siapkan sebatang serai dan segelas air
- Potong-potong batang serai dengan ukuran 2,5-5 cm
- Panaskan air dan biarkan hingga mendidih
- Siramkan air panas pada wadah tempat potongan batang serai
- Biarkan rendaman batang serai setidaknya selama 5 menit
- Saring air seduhan batang serai dan tuangkan ke dalam gelas.
Air rebusan sereh dapat diminum panas atau dingin. Kita juga bisa menambahkan es batu untuk membuat minuman ini menjadi lebih segar.
Belum ada dosis yang pasti mengenai penggunaan sereh untuk kesehatan.
Kita disarankan untuk memulainya dengan meminum satu gelas satu hari. Apabila telah terbiasa, baru dapat meningkatkan jumlahnya sesuai keinginan.
Penulis : Ade Indra Kusuma Editor : Desy-Afrianti
Sumber : Kompas TV