7 Manfaat Kesehatan Minum Air Rebusan Sereh
Kuliner | 17 September 2024, 07:05 WIBJAKARTA, KOMPAS.TV - Sereh atau serai bukan sekadar bumbu masak. Tapi bisa juga jadi bahan untuk minuman yang segar dan menyehatkan.
Satu di antara cara memanfaatkan serai adalah dengan mengonsumsi air rebusannya, yang juga disebut sebagai teh sereh. Manfaat rebusan serai terdapat pada senyawa antioksidan dan anti radang yang terkandung di dalamnya.
Berikut ini manfaat rebusan sereh bagi kesehatan yang telah banyak digunakan di berbagai negara seperti mengutip Healthsite.
Baca Juga: Ramai Soal Susu Ikan, Ini Kata Kementerian Kelautan Perikanan dan Ahli Gizi
1. Meningkatkan kesehatan gigi dan mulut
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa ekstrak sereh mampu mencegah pertumbuhan bakteri. Termasuk di antaranya adalah bakteri yang dapat mengganggu kesehatan gigi dan mulut, seperti streptococcus sanguinis yang dapat menyebabkan gigi berlubang.
Rebusan sereh juga bisa dijadikan obat kumur untuk menjaga kesehatan mulut.
Kita juga dapat menggigit dan menggosokkan sisa rebusan batang sereh pada gigi.
2. Meredakan kecemasan
Meminum teh hangat dapat membuat rileks, tapi manfaat rebusan sereh tidak sampai di situ saja. Serai juga membantu meredakan kecemasan.
Hal ini dibuktikan dalam sebuah penelitian yang menemukan bahwa menghirup serai, terutama dalam bentuk minyak esensial dapat membantu orang-orang yang punya masalah kecemasan.
3. Mengatasi kembung
Rebusan sereh juga bisa digunakan untuk mengatasi kembung. Sebuah studi menunjukkan bahwa mengonsumsi rebusan serai dapat meningkatkan frekuensi berkemih karena memiliki efek diuretik.
Kembung yang terjadi karena menumpuknya cairan pada tubuh dapat diatasi.
Manfaat rebusan sereh yang satu ini juga bisa digunakan untuk mengatasi masalah yang sama saat sindrom pramenstruasi (PMS).
4. Mencegah infeksi
Penulis : Ade Indra Kusuma Editor : Desy-Afrianti
Sumber : Kompas TV