> >

Iduladha 2024, Begini Cara Turunkan Kolestrol setelah Menyantap Daging Kurban

Kesehatan | 18 Juni 2024, 17:03 WIB
Ilsutrasi olahan daging kurban. (Sumber: Tribunnews)

JAKARTA, KOMPAS.TV - Saat merayakan Iduladha 2024, biasanya masyarakat menikmati daging kurban seperti sapi atau kambing yang telah dibagikan.

Daging tersebut kemudian dimasak menjadi sate atau berbagai jenis hidangan lainnya.

Namun, konsumsi daging secara berlebihan bisa menyebabkan beberapa masalah kesehatan, termasuk peningkatan kadar kolesterol.

Kolesterol yang tinggi dapat berpotensi menimbulkan berbagai komplikasi kesehatan seperti hipertensi, penyakit jantung, hingga stroke.

Sebagai solusi untuk menurunkan kolesterol, berikut adalah berbagai cara efektif yang dikutip dari Healthline.

Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda bisa menikmati daging kurban tanpa khawatir akan kolesterol tinggi.

Baca Juga: Berkah Iduladha! Indonesia Dapat Daging Kurban dari Mekkah, Dibagikan ke Warga, Atasi Perbaikan Gizi

Cara Menurunkan Kolesterol secara Efektif

Perbanyak Konsumsi Rempah-Rempah

Rempah-rempah seperti bawang putih, kayu manis, dan cabai mengandung senyawa yang dapat menghambat penyerapan kolesterol ke dalam darah dan membantu mengeluarkannya dari tubuh.

Konsumsi Lebih Banyak Lemak Tidak Jenuh Tunggal

Mengonsumsi lemak tak jenuh tunggal, yang terdapat dalam minyak zaitun, kacang-kacangan, dan alpukat, dapat membantu menurunkan kolesterol dan mengurangi oksidasi yang berkontribusi pada penyumbatan arteri.

Lebih Banyak Mengonsumsi Lemak Tak Jenuh Ganda

Lemak ini berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung serta diabetes.

Sumber utama lemak tak jenuh ganda adalah omega-3 yang banyak ditemukan dalam ikan salmon, ikan kembung, tuna, udang, dan kerang.

Hindari Lemak Trans

Lemak trans bisa ditemukan dalam makanan seperti margarin, makanan cepat saji, dan krim kopi non-susu.

Lemak trans dapat meningkatkan kolesterol dan berpotensi menimbulkan berbagai masalah kesehatan karena bisa menumpuk di pembuluh darah dan membentuk plak.

Rutin Berolahraga

Olahraga rutin memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk dalam menurunkan kolesterol. Selain itu, olahraga juga dapat mencegah obesitas, hipertensi, dan risiko penyakit jantung.

Tingkatkan Asupan Serat Larut

Serat larut yang terdapat dalam makanan alami seperti gandum, lentil, biji rami, kacang polong, dan buah-buahan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

Serat ini juga memberi nutrisi bagi bakteri baik di usus, yang berperan dalam menurunkan kolesterol.

Baca Juga: Domba Berbobot 40 Kilogram di Cianjur Kabur ke Atap Rumah Warga

Penulis : Kiki Luqman Editor : Deni-Muliya

Sumber : Kompas TV


TERBARU