> >

Gaduh Kondisi Stres pada Hewan Ternyata Bikin Daging Sapi Jadi Alot, Simak Penjelasan Ahli

Kuliner | 24 September 2023, 17:20 WIB
Tips memotong daging kurban agar tidak alot. (Sumber: Unsplash/Usman Yousaf)

Baca Juga: Seberapa Aman Makanan Laut dari Jepang, Imbas Pembuangan Limbah Nuklir ke Laut?

Adapun, kondisi stres pada sapi dapat disebabkan oleh berbagai hal, seperti mendapatkan perlakuan kasar, mendengar suara bising, tidak diberikan makan dan minum yang cukup, serta berada di lingkungan yang buruk.

Sapi yang stres umumnya menunjukkan perilaku yang tidak normal, seperti kesulitan bernapas, tampak gelisah, sampai berhenti makan dan minum.

Slamet mengimbau kepada peternak sapi agar memelihara hewan tersebut di tempat yang tenang agar terhindar dari stres dan dapat berkembang dengan baik sehingga menghasilkan daging yang berkualitas.

 

 

Penulis : Fiqih Rahmawati Editor : Vyara-Lestari

Sumber : Kompas.com


TERBARU