7 Menu Sarapan Anak yang Bergizi dan Praktis selama Seminggu

JAKARTA, KOMPAS.TV - Sarapan bagi anak merupakan hal yang harus diperhatikan para orang tua.

Alangkah baiknya jika orang tua membiasakan anak sejak dini untuk makan teratur terutama saat pagi hari.

Terlebih untuk anak sekolah, sarapan bisa membantu meningkatkan konsentrasi dan membuat anak menjadi lebih mudah menerima pelajaran.

Hasil penelitian menunjukkan, anak yang sarapan di pagi hari lebih berprestasi daripada yang tidak pernah sarapan.

Selain itu, sarapan juga mengurangi risiko obesitas dan kekurangan nutrisi karena anak jajan sembarangan.

Berikut ini menu sarapan anak yang bergizi dan praktis dibuat sebagai rekomendasi untuk Anda.

Baca Juga: Menghambat Rezeki, Hindari Sarapan atau Makan dalam Kondisi Begini

1. Salad Buah dan Sayur

Sejak dini, anak-anak harus dibiasakan mengonsumsi sayuran dan buah-buahan yang kaya akan vitamin.

Anda bisa memberikan buah yang disukai anak dan dikombinasikan dengan sayuran seperti tomat, dan wortel.

Tambahkan saus salad atau parutan keju untuk menambah cita rasa sehingga disukai anak. 

2. Susu dan Roti Gandum

Susu dan roti gandum merupakan menu sarapan anak yang paling simpel. 

Susu memiliki banyak sekali kandungan nutrisi yang baik untuk tumbuh kembang anak.

Untuk roti gandum, Anda bisa mengoleskan selai stroberi atau nanas sesuai kesukaaan anak.

3. Telur Omelete Sayur dan Daging

Telur merupakan sumber protein yang baik untuk perkembangan anak.

Sayur dan daging melengkapi nutrisi sehingga anak terhindar dari kekurangan gizi.

Cara membuatnya, kocok telur pada wadah kemudian tambahkan sayuran seperti jagung, bayam atau wortel. Goreng telur di teflon.

Baca Juga: Ini 6 Jenis Makanan yang Sebaiknya Dihindari untuk Sarapan, Dampaknya Bahaya

Tumis daging menggunakan saus tiram, bawang bombai dan sedikit penyedap rasa. Kemudian sajikan bersama telur.

4. Sereal dan Susu Dingin

Sereal dan susu dengan cita rasa coklat dan buah-buahan biasanya disukai anak.

Susu yang dipilih sebaiknya tanpa gula sehingga gizi anak tetap seimbang.

Nutrisi pada sereal membantu anak untuk tetap berenergi dan menjaga berat badan.

5. Tamagoyaki

Tamagoyaki adalah telur gulung yang dicampur dengan berbagai sayuran dan sosis.

Ini merupakan menu sarapan anak yang praktis dan dapat dibuat oleh siapa saja.

Cara membuat tamagoyaki yakni dengan mengocok telur, kemudian masukkan sayuran dan sosis yang telah dicincang beserta bumbu.

Masukkan sepertiga telur yang sudah dikocok ke dalam teflon, perlahan gulung ke pinggir teflon. Kemudian masukkan lagi kocokan telur dan ulangi prosesnya.

Apabila sudah matang, potong-potong gulungan telur dan tambahkan saus.

6. Orak-arik Telur Sosis

Cara membuat orak-arik telur dan sosis cukup mudah dengan bahan-bahan yang simpel.

Baca Juga: Ingin Menu Sarapan Kian Sehat? 5 Minuman Pendamping Ini Solusinya

Kocok telur di wadah, kemudian goreng dan diorak-arik. Tambahkan bawang bombai, sosis, dan wortel. Kemudian beri saus tiram dan penyedap rasa.

7. Roti Isi

Menu sarapan anak ini mungkin sudah umum, namun hingga saat ini masih menjadi favorit anak-anak.

Isinya pun tidak harus beraneka ragam, cukup sayuran seperti tomat dan selada, telur, dan keju.

Penulis : Dian Nita Editor : Edy-A.-Putra

Sumber : Kompas TV