> >

Resep Bakso Bakar Enak Pakai Bumbu Kecap untuk Malam Tahun Baru

Cerita rasa | 31 Desember 2020, 17:45 WIB
Ilustrasi sate bakso bakar di atas grill pan. (Sumber: SHUTTERSTOCK/CORNELIUS KRISHNA TEDJO)

JAKARTA, KOMPAS.TV - Jelang pergantian tahun yang tinggal beberapa jam lagi, biasanya banyak yang mulai mempersiapkan sejumlah agenda seperti berkumpul dengan keluarga atau kerabat terdekat.

Jadikan bakso bakar bumbu kecap sebagai menu barbeku (BBQ) malam Tahun Baru. Tambahkan juga tahu supaya tekstur sajian ini seimbang.

Kenyal dari bakso dan empuk dari tahu. Pakai saja bakso siap pakai supaya lebih praktis, fokus saja untuk membuat bumbunya. 

 

Resep bakso bakar kecap

30 butir bakso sapi

1 buah tahu cina, potong 3x3 cm, goreng sebentar sampai berkulit

2 siung bawang putih, cincang halus

4 butir bawang merah, cincang halus

1 sdm kecap manis

Penulis : Dian-Septina

Sumber : Kompas TV


TERBARU