Ramadan di Bangkok: Ragam Takjil di 2 Komunitas Muslim Thailand
Kompas dunia | 20 Maret 2025, 17:53 WIB
Hidangan takjil juga kerap ditemukan di Ramkhamhaeng, Soi 53.
Ramkhamhaeng merupakan salah satu area pemukiman dengan komunitas Muslim terbesar di Bangkok sekaligus pusat jajanan halal terkemuka.
Kawasan ini memiliki sejarah panjang sebagai salah satu pusat komunitas Muslim di Bangkok.
Banyak keluarga Muslim telah bermukim di daerah ini selama beberapa generasi, membangun bisnis kuliner halal yang terus berkembang hingga kini.
Baca Juga: KBRI Kiev Gelar Buka Bersama dengan Diaspora Indonesia, Hadirkan Suasana Ramadan di Tengah Perang
Kehidupan masyarakat di sini juga dipengaruhi oleh budaya Muslim dari Thailand Selatan, Malaysia, dan Indonesia, menjadikannya kawasan yang unik dengan keberagaman kuliner dan tradisi Ramadan yang khas.
Takjil yang kerap ditemukan antara lain kelepon, kolak pisang, bubur kacang hijau, dan martabak manis. Lalu ada Foy Thong atau kue manis yang dibuat dari kuning telur bebek.
Selain itu juga ada Pok Pia Tod, lumpia goreng khas Thailand dengan isian bihun dan wortle, Sa Khu, Mango Sticky Rice, Khanom Piak Poon, Roti Canai dan Kari, Es Cendol, Es Kelapa Manis dan Thai Tea Halal.
Penulis : Haryo Jati Editor : Vyara-Lestari
Sumber : KBRI Bangkok