Jangan Dibuang! Ternyata Biji Salak Ampuh Atasi Asam Urat, Begini Cara Mengolahnya
Tips, trik, dan tutorial | 15 Februari 2022, 17:31 WIBJAKARTA, KOMPAS.TV - Sebagian dari kita mungkin akan membuang biji salak saat memakan buah tersebut.
Tahan dulu, jangan cepat-cepat dibuang biji salaknya. Tak disangka, ternyata biji salak itu mampu mengatasi sakit karena asam urat.
Seperti diketahui, asam urat merupakan salah satu penyakit yang banyak diderita, terutama bagi mereka yang berada di usia dewasa.
Asam urat adalah suatu kondisi yang menyebabkan area persendian terasa nyeri hebat dan panas.
Rasa nyeri ini umumnya menyerang bagian sendi jari tangan, lutut, pergelangan kaki, hingga jari kaki.
Baca Juga: 7 Makanan Penurun Asam Urat, Mudah Didapat dan Bisa Dikonsumsi Tiap Hari
Penderita asam urat yang sudah akut biasanya akan mengalami kesulitan untuk beraktivitas normal.
Penderitaan tersebut akan selesai setelah mereka meminum obat atau pereda nyeri.
Namun, banyak yang tidak ingin bergantung pada obat dan memilih mengkonsumsi bahan-bahan alami.
Salah satu bahan alami yang mampu meredakan asam urat itu adalah biji salak.
Melansir Sajian Sedap, Selasa (14/2/2022), biji salak memiliki kemampuan untuk menyerap kromium 4, senyawa yang mengakibatkan darah tinggi dan asam urat.
Selain asam urat, biji salak juga ampuh mencegah rematik, nyeri otot, dan mengurangi nyeri pada persendian.
Biji salak juga mampu melancarkan peredaran darah, meningkatkan massa otot, menyehatkan lambung, dan mengurangi risiko gangguan ginjal.
Baca Juga: 7 Bahan Herbal Pengobat Asam Urat yang Tersedia di Dapur
Lantas, bagaimana cara mengolah biji salak menjadi obat asam urat?
Cara Olah Biji Salak Jadi Obat Asam Urat
Untuk membuat obat asam urat dari biji salak dibutuhkan 100 gram biji salak pondoh.
Berikut langkah-langkah pengolahannya:
- Hancurkan biji salak hingga berkeping-keping
- Jemur di bawah terik sampai kering.
- Setelah biji salak benar-benar kering, sangrai sampai muncul warna agak gosong atau sekitar dua jam.
- Lalu, haluskan biji salak kering menggunakan blender hingga menjadi bubuk. Sekilas, bentuknya akan menyerupai bubuk kopi.
Untuk mengkonsumsinya, seduh bubuk biji salak dengan segelas air panas dan minum secara rutin.
Penulis : Fiqih Rahmawati Editor : Deni-Muliya
Sumber : Kompas TV/Sajian Sedap