Jangan Dibuang! Ternyata Biji Salak Ampuh Atasi Asam Urat, Begini Cara Mengolahnya
Tips, trik, dan tutorial | 15 Februari 2022, 17:31 WIBMelansir Sajian Sedap, Selasa (14/2/2022), biji salak memiliki kemampuan untuk menyerap kromium 4, senyawa yang mengakibatkan darah tinggi dan asam urat.
Selain asam urat, biji salak juga ampuh mencegah rematik, nyeri otot, dan mengurangi nyeri pada persendian.
Biji salak juga mampu melancarkan peredaran darah, meningkatkan massa otot, menyehatkan lambung, dan mengurangi risiko gangguan ginjal.
Baca Juga: 7 Bahan Herbal Pengobat Asam Urat yang Tersedia di Dapur
Lantas, bagaimana cara mengolah biji salak menjadi obat asam urat?
Cara Olah Biji Salak Jadi Obat Asam Urat
Untuk membuat obat asam urat dari biji salak dibutuhkan 100 gram biji salak pondoh.
Berikut langkah-langkah pengolahannya:
- Hancurkan biji salak hingga berkeping-keping
- Jemur di bawah terik sampai kering.
- Setelah biji salak benar-benar kering, sangrai sampai muncul warna agak gosong atau sekitar dua jam.
- Lalu, haluskan biji salak kering menggunakan blender hingga menjadi bubuk. Sekilas, bentuknya akan menyerupai bubuk kopi.
Untuk mengkonsumsinya, seduh bubuk biji salak dengan segelas air panas dan minum secara rutin.
Penulis : Fiqih Rahmawati Editor : Deni-Muliya
Sumber : Kompas TV/Sajian Sedap