Bapanas Sebut Pasar Tradisional Masih Minim Informasi Pangan Segar yang Aman Dikonsumsi

ia menuturkan, keamanan pangan adalah aspek fundamental dalam melindungi kesehatan masyarakat. Untuk itu Bapanas berkomitmen untuk memastikan setiap tahap distribusi pangan segar memenuhi standar yang telah ditetapkan, sehingga konsumen dapat merasa aman dan percaya terhadap produk yang mereka konsumsi.

Dalam keterangan yang sama, Direktur Perumusan Standar Keamanan dan Mutu Pangan Bapanas, Yusra Egayanti menegaskan, pentingnya kolaborasi antara pemerintah dan pelaku usaha.

“Pemantauan ini tidak hanya untuk menilai kepatuhan terhadap standar, tetapi juga menjadi upaya preventif agar potensi risiko keamanan pangan dapat diminimalisasi sejak awal. Dengan kerja sama yang erat, kita bisa menciptakan sistem pangan yang lebih terpercaya dan berkelanjutan,” jelas Yusra.

Baca Juga: KADIN Imbau Pengusaha Kembalikan Kelebihan Bayar PPN 12 Persen ke Konsumen Sesuai Aturan

Sebagai lembaga pemerintah yang bertugas mengelola ketahanan pangan, Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adimene menyatakan komitmen jajarannya untuk memastikan pangan segar yang beredar aman dan berkualitas.

“Keamanan pangan adalah kunci menuju pola konsumsi yang lebih sehat. Dengan pengawasan yang ketat dan penerapan standar yang baik, kami percaya masyarakat Indonesia dapat menikmati pangan segar tanpa khawatir terhadap risiko kesehatan,” ujar Arief.

 

Penulis : Dina Karina Editor : Gading-Persada

Sumber : Kompas TV